Tumis buncis ini berbeda dengan tumis buncis yang lainnya, karena pada tumis buncis kali ini menambahkan bahan pelengkap yakni bakso. Proses membuat tumis buncis bakso ini sangat sederhana dan mudah. Dalam pemenuhan kebutuhan gizi, tubuh perlu asupan dari sayur.
Bahan Membuat Tumis buncis wortel bakso
- Buncis.
- Wortel.
- Bakso.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- secukupnya Saos raja rasa.
- secukupnya Merica.
- secukupnya Minyak wijen.
- Bumbu yang di cincang.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 bh cabe merah.
Langkah Memasak Tumis buncis wortel bakso
- Kupas wortel dan potong sesuai selera, siangi buncis dan potong sesuai selera, cuci sampai bersih keduanya.
- Potong bakso sesuai selera.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah yang sudah diiris tipis-tipis lalu masukkan bakso kemudian wortel dan buncis.
- Tumis sampai setengah matang beri sedikit air, lalu beri garam, gula, merica, saos raja rasa, penyedap dan sedikit minyak wijen, setelah matang siap untuk disajikan dengan nasi hangat.
Tumis buncis merupakan olahan kuliner Nusantara yang dibuat dari bahan baku utama sayur buncis yang ditumis dengan beberapa macam bahan bumbu. Olahan tumis buncis merupakan salah satu olahan yang sangat banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep tumis buncis yang praktis ini cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Tumis buncis sebaiknya dimasak dalam jumlah habis dalam satu kali makan, sebab jika dibiarkan tersisa tumis buncis akan berubah warna menjadi kehitaman dan tidak layak konsumsi lagi. Selain karena mudah didapat, tumbuhan hijau ini sering diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti lauk sop, tumis buncis, hingga kripik buncis.
Get Latest Recipe : HOME