Marmer cake ala thomas law Baca juga : Resep Banana Nugget. Berikut step by step membuat Marmer Cake ala Law Thomas. Lihat juga resep Marble cake ala Law Thomas enak lainnya!

Bahan Membuat Marmer cake ala thomas law

330 gram (200 gram) margarine +130 mentega).
8 butir kuning telur.
7 butir putih telur.
250 gram gula halus.
200 gram terigu protein rendah.
25 gram susu bubuk (me dancow sachet).
2 sdm cocoa powder.
Pasta coklat.

Langkah Memasak Marmer cake ala thomas law

Panaskan oven 175 c.
Kocok mentega,margarine dan gula halus hingga putih/ pucat lalu masukan kuning telur satu persatu (setelah tercampur baru masukan lagi) hingga selesai.
Lalu masukan terigu dan susu bubuk yang telah di ayak ke dalam adonan kuning tadi mixer dengan kecepatan rendah sisihkan.
Dalam wadah lain kocok putih telur hingga kaku.
Lalu tuang adonan putih ke dalam adonan kuning (bagi menjadi 3 tahap) harus tercampur rata ya bunda... Baru masukan lagi putihnya hingga selesai.
Setelah tercampur bagi adonan menjadi 2 bagian yang satu beri warna coklat.
Lalu masukan secara bergantian ke dalam loyang (me loyang bulat ukuran 24) yang telah di oles carlo/margarine dan tepung.
Hentakan loyang 2x agar udara di dalam keluar.
Lalu oven sampe matang kurleb 45-50 menit dengan api bawah (di 10 menit terakhir baru pakai atas bawah) lakukan tes tusuk kematangan ya karena setiap oven beda2.

Sebut saja Marmer Cake, Lapis Surabaya, Spikoe, Chui Kao So, Nastar Pipa, menjadi kue andalan paling laris dijual. Apalagi kalo pas bikin di banyakin butternya makin wangi. Maaf gak ada poto yg udah di potong. Soalnya bikin buat di anter ke rumah mamaku. Resep Marmer Cake ala Law Thomas.

Get Latest Recipe : HOME