Bersihkan ikan kerapu dengan mengerat bagian permukaan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis..mantap berbahan dasar ikan kerapu yang sangat mantap bernama sup ikan kerapu merah. Menu yang satu ini merupakan salahsatu sajian supa mantap berbahan dasar ikan kerapu dan termasuk.

Bahan Membuat Sup Ikan Kerapu

2 ekor ikan kerapu ukuran sedang, dipotong 3.
1 buah tomat merah.
1 buah tomat sayur.
3 buah cabe rawit utuh (yg suka pedas boleh dibanyakin).
5 siung bawang merah, iris.
5 siung bawang putih, iris.
1 ruas jempol lengkuas, memarkan.
1 ruas jahe, memarkan.
1 ruas kunyit, memarkan.
2 batang serai, potong2.
2 lembar daun salam.
5 lembar daun jeruk.
daun bawang, iris.
daun kemangi.
gula, garam.
1 sdt minyak wijen (boleh skip).

Langkah Memasak Sup Ikan Kerapu

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan rempah daun lainnya dan cabe. Setelah wangi tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
Setelah mendidih tambahkan gula, garam, minyak wijen, lalu masukkan ikan kerapu. Setelah ikan setengah matang, masukkan tomat..
Setelah matang, matikan api dan terakhir masukkan daun bawang dan kemangi.

Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang sangat sering dijumpai di perairan laut Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang. Resep Nugget Ikan Menggunakan Ikan Tengiri, Kakap, Dori, Tuna, Kerapu, Ikan Mas Untuk Anak Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Hewan.id - Buat kamu pecinta seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan Ikan Kerapu? Jenis ikan laut ini memang sangat populer dan disenangi karena rasanya lezat. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini.

Get Latest Recipe : HOME