Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Bahan Membuat Seblak suki
- 2 sdm minyak goreng.
- 1 butir telur.
- 1 sdm kerupuk orange.
- 10 bh bahan suki aneka macam.
- 1 bks (ecer) batagor kering.
- 2 bks (ecer) siomay kecil2.
- Bumbu dihaluskan.
- 10 bh cabe rawit merah (optional).
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 2 bh kencur ukuran sedang.
- sesuai selera Penyedap rasa.
- 1/2 sdt garam.
- 1 gelas air.
Langkah Memasak Seblak suki
- Panaskan wajan dengan minyak,, lalu masukkan telur, acak.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,, tumis sampai wangi,, masukkan air.
- Smpai mendidih lalu masukkan kerupuk orange,, tunggu sekitar 2 menit lalu masukkan suki,, penyedap rasa, garam.
- Kemudian masukkan batagor kering,, terakhir masukkan siomay kering,, lalu angkat (agar siomay msh tetap kriuk)... selamat mencoba 😊😊.
Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak Instan , Find Complete Details about Seblak Instan,Seblak Hot Yummi Instan from Instant Soup Supplier or Manufacturer-Warung seblak. Последние твиты от Seblak deu Tjenghar (@Seblak_Cenghar). Makanan khas sunda tempoe doeloe dengan variasi beberapa kerupuk , topping berlimpah , Coba dan rasakan bedanya ! Unpopular opinion: Seblak is overrated af. Tapi fenomena beginian juga pasti lama-lama surut.
Get Latest Recipe : HOME