Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang dipadu dengan bumbu dan. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan.

Bahan Membuat Kari kambing

5000 Bumbu kari di tukang bumbu saya beli.
Kambing sekilo.
5000 Kelapa.
Kentang 5 buah potong.
Minyak goreng secukup nya.
secukupnya Garam.
Kalau mau pedas bisa di blender cabe merah.

Langkah Memasak Kari kambing

Daging kambing di rebus dulu untuk menghilangkan baiknya setelah di rebus di cuci lalu potong kentang dan tumis bumbu setelah bumbu harum masukkan daging kambing yg sudah di rebus tumis dengan bumbu sampai bumbu menyusut.
Lalu masukkan santan dan kentang jangan lupa garam.

Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai. Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama. Cara Membuat Resep Kari Kambing Dengan Bumbu Spesial India Supaya Enak, Lezat dan Tidak Bau. Kari dan Gulai, dua resep masakan enak dan lezat dengan kuah rempah-rempah alami ini memang.

Get Latest Recipe : HOME