Marmer cake

Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Resep marmer cake super lembut endess banget. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.

Bahan Membuat Marmer cake

1. 6 kuning telur ayam.
2. 5 putih telur ayam.
3. 250 gr gula halus (saya 225 gr gula pasir di blender).
4. 225 gr tepung protein rendah (saya 200gr).
5. 300 gr butter (saya palmia royal 280gr + wjsman 20gr).
6. 1/4 sdt Vanilli bubuk.
7. 25 gr coklat bubuk (saya bensdrop).

Langkah Memasak Marmer cake

1. Mixer gula dan butter sampai terlihat halus dan agak mengembang dengan speed tinggi (bertahap dr rendah smp tinggi).
2. Kemudian turunkan mixer secara bertahap dari speed tinggi ke speed rendah, masukkan kuning telur satu persatu. Satu kuning telur dimasukkan dan sampai merata, baru dimasukkan lagi. Bertahap.
3. Masih dengan speed rendah masukkan tepung terigu secara bertahap 2x, asal tercampur rata. Matikan mixer aduk dengan spatula.
4. Di wadah lain kocok putih telur secara bertahap dr speed rendah smp ke speed tinggi, hingga kaku.
5. Masukkan adonan putih telur 2x secara bertahap ke adonan butter, aduk balik (saya menggunakan whisk).
6. Pisahkan 1/3 bagian adonan kemudian campur dengan coklat bubuk yang sdh diayak, aduk rata.
7. Oles loyang dengan carlo, masukkan adonan putih, kemudian adonan coklat, selang seling sampai habis.
8. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya 180dercel api atas bawah, panggang selama kurang lebih 30 menit, kenali oven masing2.
9. Setelah matang segera keluarkan dari oven.
10. Tunggu sampai agak hangat, keluarkan dari loyang.
11. Kemudian potong2.
12. Selamat menikmati ditemani kopi ataupun teh.

CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Pempek Ikan Kakap Yang Lezat

Resep Teriyaki Beef Bowl Ala Yoshinoya Yang Lezat

Resep Jamu Kunyit Asam Majakani Yang Renyah

Rahasia Memasak Ayam Geprek Yang Renyah

Resep Kue Bantal Odading Bolang Baling Yang Renyah

Cara Membuat Kerupuk Nasi Yang Gurih

Cara Memasak Macaroni Schotel Yang Enak

Cara Membuat Jamu Lempuyang Yang Gurih

Resep Iga Garang Asam Yang Gurih

Resep Garang Asem Pekalongan Yang Enak

Resep Kacang Bawang Yang Lezat

Resep Beef Teriyaki Versi Dadu Yang Nikmat

Cara Membuat Garang Asem Ayam Yang Gurih

Rahasia Membuat Garang Asem Sapi Yang Lezat

Resep Macroni Schotel Yang Lezat

Cara Membuat Garang Asem Buncis Daging Yang Enak

Resep Kerupuk Nasi Ulen Yang Renyah

Resep Macaroni Schotel Dari Sup Ayam Makaroni Yang Renyah

Resep Kacang Tojin Padang Yang Gurih

Resep Jamu Yang Lezat

Resep Garang Asem Ayam Meletup Yang Nikmat

Resep Pizza Dan Cream Soup Rumahan Sederhana Yang Lezat

Resep Permen Jelly Gulung Yang Lezat

Resep Macaroni Schotel And 34 Pizza Bolognaise And 34 Yang Enak

Rahasia Membuat Jamu Memperlancar Haid Resep Dokte Zaidulakbar Yang Nikmat