Kacang Tojin padang Setelah di rebus tiriskan air sisahan rebusan tadi, kemudian. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Resep dengan petunjuk video: Doyan nyemil tapi gak punya waktu.

Bahan Membuat Kacang Tojin padang

500 gr kacang kupas.
2 btg daun seledri.
2 sdm bawang merah goreng (sy skip).
bumbu halus.
8 siung bawang putih.
secukupnya garam.
air utk merebus.

Langkah Memasak Kacang Tojin padang

Siapkan semua bahan.
Cuci bersih kacang, Didihkan air angkat lalu rendam kurleb 10menit saring hingga kering.
Masukkan bumbu halus rendam selama 2 dua jam tutup.
Panaskan minyak goreng dgn api sedang aduk rata angkat saring alasi dgn kertas.
Goreng daun seledri hingga kering tiriskan setelah dingin hancurkan dan satukan dgn kacang yg sdh agak dingin.
Masukkan dalam wadah kedap udara agar awet kriuknya.

Aku penasaran aja.karena kacang tojin ini di goreng sama sledri cincang. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Kuliner Padang terkenal dengan citarasa pedas dan berbumbu tajam di lidah. Salah satu kuliner khas Padang yang sudah tersohor hingga jadi internasional food adalah rendang. Kacang tujin/kacang bawang Kacang bawang di Sumatra barat lebih dikenal dengan nama kacang tujin.

Get Latest Recipe : HOME