Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Rujak Cingur Dunia Rujak Kuliner Surabaya. Cara Membuat Rujak Cingur Khas Jawa Timuran.
Bahan Membuat Rujak cingur khas madura
- 1/2 kg kacang goreng.
- Secukupnya petis,garam,gula,cabai rawit,air sesuai selera.
- 1 potong pisang batu.
- Bahan pelengkap.
- Kerupuk tete(singkong).
- 2 buah lontong.
- Secukupnya Rumput laut segar, mentimun, cingur.
- Kacang panjang,taoge,tahu goreng.
Langkah Memasak Rujak cingur khas madura
- Kupas pisang batu, potong pisang, tambahkan kacang goreng, gula, garam, cabe ulek sampai halus setelah itu masukkan petis,air. Ulek hingga halus..
- Masukkan lontong, tahu, mentimun,taoge,kacang panjang, rumput laut, keripik tete dan cingur..
- Siapkan piring cantik, masukkan rujak ke dalam piring.
- Rujak cingur khas madura jadi deh.
Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi, dan kuah yang terbuat dari kacang yang lezat. Baca Juga : Cara Membuat Rujak Es Krim Yang Lezat. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan.
Get Latest Recipe : HOME