Breakfast Croissant

Bahan Membuat Breakfast Croissant

1. 1/2 pak (375 gram) Puff pastry.
2. 7-8 lembar bacon (mendengar kata bacon selalu terpikirnya babi ya. Tetapi ada juga loh yang sapi. Diganti Smoked beef juga oke).
3. 3 butir telur.
4. 120 mL (6 sdm) krim whipping cream/cooking cream atau boleh diganti susu putih UHT.
5. 1 sdm butter.
6. secukupnya Garam.
7. Parutan keju secukupnya (saya gunakan mozarella dan cheddar).

Langkah Memasak Breakfast Croissant

1. – Goreng bacon hingga matang. Tidak perlu sampai crispy nanti susah digulung. Sisihkan. – Kocok telur, cream, garam secukupnya. – Lelehkan butter dalam teflon dan masukkan telur. Gunakan api sedang. Aduk-aduk dan masak hingga matang menyerupai scrambled eggs. Sisihkan. – Panaskan oven pada suhu 200oC – Potong puff pastry menjadi segitiga sama kaki dan alas 5-6 cm. Dikira-kira saja tidak apa-apa. – Giling atau gunakan tangan saja supaya pastry lebih tipis..
2. – Susun bacon di atasnya. Beri beberapa sdm telur dan beri topping keju. – Gulung. Lihat video. – Susun di atas pinggan pemanggang dan oles dengan kuning telur. Boleh diberi extra topping keju di atasnya. – Panggang dalam oven selama 20 menit hingga croissant matang cokelat keemasan. Untuk 14 croissant kecil.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Indomie Soto Yang Nikmat

Resep Indomie Soto Super Hot Yang Lezat

Resep 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Lezat

Rahasia Memasak Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Lezat

Resep Teriyaki Beef Bowl Ala Yoshinoya Yang Gurih

Rahasia Membuat Indomie Soto Seblak Yang Renyah

Cara Memasak Garang Asem Daging Sapi Simpel Yang Renyah

Resep Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Lezat

Rahasia Membuat Balado Kulit Melinjo Yang Renyah

Cara Membuat Timun Serut Selasih Yang Lezat

Resep Garang Asem Daging Sapi Yang Enak

Rahasia Memasak Kerupuk Gendar Renyah Kerupuk Nasi Yang Lezat

Cara Membuat Saos Toping Takoyaki Okonomiyaki Yang Nikmat

Cara Memasak Garang Asem Sapi Pekalongan Yang Nikmat

Cara Memasak Perkedel Kentang Daging Sapi Yang Lezat

Resep Garang Asem Tetelan Sapi Kuah Segar Mantab Yang Renyah

Resep Tahu Bulat Yang Gurih

Resep Garang Asem Daging Tanpa Santan Yang Renyah

Cara Membuat Bola Bola Daging Teriyaki Yang Gurih

Cara Membuat Beef Teriyaki Yang Renyah

Resep Beef Teriyaki Yang Renyah

Cara Membuat Semur Betawi Kuah Kental Yang Renyah

Rahasia Membuat Garang Asem Hati Ampela 04 Yang Renyah

Rahasia Memasak Es Timun Serut Yang Lezat

Resep Bihun Goreng Yang Gurih