Iyeess, Talas adalah jenis umbi-umbian yang sangat populer banget di Indonesia. Tanaman yang tumbuh subur di daerah dat. Biasanya Talas disajikan menjadi keripik Talas.
Bahan Membuat Talas goreng
- 3 buah talas.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air.
- 1/2 kg Minyak goreng.
Langkah Memasak Talas goreng
- Kupas talas, lalu potong2 sesuai selera cuci bersih di air mengalir, tiriskan.
- Haluskan bawang putih+garam tambahkan air secukupnya taro di wadah/baskom.
- Masukan talas td, aduk2 rendam tunggu kurleb 15menit.
- Panaskan wajan+minyak lalu goreng (karena sy talasnya dipotong memanjang jd smp agak garing) Matang angkat tiriskan..
- Siapkan di piring. Sajikan....
Goreng bakwan talas ini dalam api kecil/sedang agar udangnya matang dan tidak amis. Siapa sih yang tidak suka gorengan? Apalagi, hampir semua bahan makanan bisa digoreng, termasuk juga talas. Keempat, panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng talas hingga kering dan matang, kemudian angkat dan tiriskan sebelum akhirnya dibubuhi cabe bubuk untuk mendapatkan sensasi. Talas merupakan tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting.
Get Latest Recipe : HOME