This eggless french toast recipe tastes just like the classic version with light, airy middles and crispy, sweet crusts and it's allergy-friendly! The bread is what really makes this dish so make sure to use a hearty, thick sliced version which holds the liquid and creates. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Bahan Membuat Eggless Roti Labu Roti Sobek Labu(No Margarin No Butter No Ulen)
- 300 grm Labu Kuning, Kupas, Potong Kecil2 n Cuci Lalu Kukus.
- 500 grm Terigu / Cakra.
- 250 grm Terigu / Segitiga.
- 150 grm Gula Pasir.
- 100 grm Susu Bubuk.
- 1,5 Sachet Ragi Instant / Fermipan.
- 300 Ml Susu UHT / Frisian Flag Coconut Delight.
- Olesan :.
- 2 Sdm Madu.
- 2 Sdm Susu UHT.
- Toping:Keju Yang Sudah Di Parut.
Langkah Memasak Eggless Roti Labu Roti Sobek Labu(No Margarin No Butter No Ulen)
- Ini Labu Yang Sudah DiKukus,,, Ngukusnya Bareng Dengan Kentang, Kentangnya Mau DiBikin Bola - Bola Kentang.
- Haluskan Labu.
- Ini Labunya Sudah DiHaluskan.
- Campur Jadi 1 Semua Bahan, Kecuali Susu UHT.
- Aduk Rata Dengan Spatula.
- Setelah Bahan TerCampur Rata, Tuang Susu UHT, Aduk Lagi Dengan Spatula Hingga TerCampur Rata.
- Diamkan Hingga Mengembang Dengan DiTutup Serbet Bersih,,, Aq Taruh Diatas Magic Com,,, Adonan Memang Lembek Yaaa.
- Setelah Adonan DiDiamkan Hingga Mengembang,Baluri Tangan Dengan Terigu,Selalu Baluri Tangan Dengan Terigu... Kempeskan Adonan, Tinju Adonan Untuk Membuang Udara.
- Bagi Adonan Kurang Lebih @ 50 Grm(Gak Aq Timbang, Kurang Lebihnya @ 50 Grm).
- Setelah DiBagi, Gilas Adonan, Bentuk Sesuai Selera.
- .
- Karena Adonannya Jadi Banyak,,, Aq Bikin Di 3 Loyang(Loyang Bundar/Loyang Bundarnya Tapi Yang Tidak TerLalu Tinggi, Loyang Persegi Panjang n Loyang Kotak/BujurSangkar).
- Setelah Mengembang, Panaskan Oven,,, Seperti Biasa Aq Pake Panci Serbaguna,,, Sebelum DiOven, Oles Dengan Bahan Olesan n Kasih Toping(Aq Pake Keju Parut).
- Setelah Oven Atau Panci Serbaguna Bener2 Panas,,, Oven.
- Setelah Matang, Matikan Kompor n Keluarkan Dari Panci Serbaguna.
- .
- .
- .
- .
- Setelah Matang,Permukaan Roti Langsung Oles Dengan Margarin.
- Setelah Suhu Ruang, Masukkan Roti DiWadah Kedap Udara(Toples Roti).
- .
- Tuh Kan DiTekan Gak Kempesπππππ.
- Seratnya Lembuttttttt πππππ.
- Enakkk,,, Enakkkkk,,, Enakkkkkkk,Meski Tanpa Filling πππππ.
- Bener2 Empukkkkkkk πππππ.
- Recommended Buat Olahan Labu Kuning,,, Karena Hasilnya Yang Memuaskannnnnnn πππππn Pastinya Ekonomisπππππ.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Campur semua bahan kecuali susu cair, butter dan garam. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu). Sebab, bikin roti sendiri lebih sehat dan terjamin.
Get Latest Recipe : HOME