Rujak Aceh (pakai mangga harum manis) Biasa disajikan untuk campuran rujak serut dan sambal. (f). Baca juga Rujak manis adalah semacam salad. Terbuat dari buah-buahan segar dengan saus manis pedas.

Bahan Membuat Rujak Aceh (pakai mangga harum manis)

1 Mangga harum manis sedang yang sudah matang.
2 kotak terasi, dibakar.
2 blok gula merah di iris.
6-7 sdm gula pasir.
3 sdm air asam jawa.
1 sdt garam.
cabe secukupnya direbus dulu.
Aneka buah.
3 Bengkoang.
1 ubi merah.
3 mangga muda.
1/2 kg kolang kaling.

Langkah Memasak Rujak Aceh (pakai mangga harum manis)

Pertama-tama saya rebus dulu kolang kaling dengan 2 sdm gula pasir, saya cemplungin daun jeruk biar lebih harum dan mengurangi bau lenyir. Jika sudah mendidih matikan dan jika sudah dingin bisa disaring, kemudian sisihkan dulu..
Siapkan aneka buah rujakan yang mau teman2 pakai, kupas, bilas dengan air matang, kemudian potong-potong.
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, siapkan blender, kemudian potong2 mangga harum manis, kemudian masukkan semua bahan yang lain.. tanpa diberi tambahan air lagi langsung saja di blender sampai halus. nanti hasilnya akan kental memang..
Campur semua buah kemudian tuang saus nya aduk2 hingga rata, nanti dari buah2han nya akan mengeluarkan air sendiri sehingga tidak perlu ditambah air 👌🏻.Setelah sudah diaduk rata, bisa langsung ditempatkan di wadah-wadah dan masukkan ke kulkas semaleman agar lebih meresap dan enak. Nikmat sekali dikonsumsi dalam keadaan dingin. Silahkan dicoba teman-teman..

Rujak u groeh ini berasal dan hanya ada di Aceh besar, citarasanya yang unik membuat rujak khas ini tak pernak kekurangan peminat. Rasanya segar dengan campuran sambal yang nendang dan menggigit membuat orang selalu penasaran untuk mencoba rujak khas aceh besar yang legendaris ini. Masturbasi pakai timun, sendirian, masturbasi solo, onani pake timun, web. Rujak Aceh Samalanga, disebut demikian karena rujak Aceh tentunya banyak ditemukan di Aceh Gulai kambing Aceh mempunyai rasa yang khas. Rasa Khas tersebut karena memakai bumbu khas Aceh.

Get Latest Recipe : HOME