This is an authentic recipe that Sometimes spelled as char siew or char sui, the pork is always perfectly charred, juicy, tender, dripping in a sticky, sweet and savory sauce. Panggang Daging sampai matang dengan menggunakan grill sambil sesekali diolesi dengan bumbu. Setelah matang, angkat dan potong-potong memanjang.
Bahan Membuat 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu
- 300 gr daging babi.
- 1 sdm angkak bubuk.
- 1 sdm bumbu gohiong (cengkeh, kayu manis, pekak, ketumbar, lada).
- 2 sdm gula aren.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm minyak wijen.
- 2 sdm kecap manis untuk oles.
- 1 sdm minyak untuk oles.
Langkah Memasak 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu
- Daging dipotong jadi 4 bagian memanjang agar bumbu meresap.
- Lumurin daging dengan back bumbu gohiong, angkak, gula aren, minyak wijen dan garam. Diamkan 30menit..
- Ungkep daging di dalam Teflon sampai kering.
- Setelah itu, panggang sampai matang..
- Sambil diolesin daging dengan minyak, angkak dan kecap manis agar warna tetap merah.
- Daging char siu siap disajikan dengan nasi campur yang lain..
Download Now Chasiu Babi Nasi Campur Pasir Kaliki S Photo In Dago Pakar. Download Now Babi Panggang Crispy Siobak Babi Merah Chasiew Garing. Download Now Resep Ayam Char Siu Feedback C. Hekeng Pontianak, Korean Bossam, Bak Kut Teh, Babi Panggang Garing, Cha Siew, Sayur Asin Baikut, Nasi Campur khas Jakarta, Nasi Untuk Toppingnya terdiri dari Babi Panggang Crispy, Char Siu, Hekeng Ponti, Lapchiong, Telor Kecap, Sate babi Manis. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Empal Muntilan Yang Enak
Rahasia Memasak Sambel Pecel Lele Yang Gurih
Rahasia Membuat Tips Menyimpan Daun Bawang Yang Renyah
Cara Membuat Mojito Lemon Mint Squash Yang Lezat
Resep Permen Jeli Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Bola Keju Keto Yang Renyah
Resep Water Melon Squash Yang Lezat
Resep Cake Tape Keju Praktis No Mixer Yang Nikmat
Rahasia Membuat Snowcake Surabaya Rasa Keju Homemade Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sayur Asem And 34 Instan And 34 Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak
Cara Memasak Onde2 Coklat Mini Yang Enak
Resep Sosis Ayam Kecap Tumis Pedas Yang Renyah
Resep Onde Onde Nougat Mini Yang Renyah
Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau Yang Gurih
Rahasia Memasak Ikan Patin Pindang Tempoyak Ala Saiia Yang Lezat
Resep Permen Jelly Gulung Yang Enak
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Renyah
Cara Memasak Beef Teriyaki Yang Nikmat
Rahasia Memasak Wajik Manis Asli Yogya Yang Gurih
Resep 12 Carrot Cake Yang Enak
Cara Memasak Onde Onde Mini Yang Gurih
Rahasia Memasak Onde2 Mini Isi Coki2 Keju Yang Renyah
Cara Memasak Sup Daging Giling Yang Lezat
Rahasia Membuat Klappertaart Tanpa Air Kelapa Yang Nikmat