Snowcake Surabaya rasa Keju Homemade Untuk green tea pakai icing sugar sedangkan cheese pakai parutan keju. Delivery Order Surabaya Snow Cake ke Stasiun, Bandara, Hotel, Luar Kota Dll. Surabaya Snowcake Choco Banana - Oleh Oleh Khas Surabaya.

Bahan Membuat Snowcake Surabaya rasa Keju Homemade

🍰 Resep spiku ekonomis:.
4 butir telor sedang.
75 gram gula pasir.
1/2 sdt tbm/ sp.
50 gram Blueband ditambah 25 gram minyak goreng lalu ditim.
90 gram tepung kunci biru.
2 sdm susu bubuk fullcream.
1 sdt pasta vanilla.
🍰 Resep vla:.
250 ml susu cair.
1 butir kuning telor.
40 gram gula pasir.
25 gram tepung maizena.
1 sdm Blueband.
1/2 sdt pasta vanilla.
Sejumput garam.
🍰 Kebutuhan lainnya:.
6 potong puff pastry (ukuran sesuaikan dengan loyang spiku).
Secukupnya gula halus.
Secukupnya keju parut.

Langkah Memasak Snowcake Surabaya rasa Keju Homemade

Setelah semua adonan siap matang.. Susun mulai paling bawah kulit puff pastry oles vla ditaburi keju parut tumpuk spiku oles lagi vla dan taburi keju parut kemudian tutup dengan kulit puff pastry.. Taburi gula halus dan beri topping keju parut dengan cara memanjang...
Ini saya pke puff pastry homemade.. Jadi dari awal dipotong-potong sesuai kebutuhan 😁 resep bisa liat di sebelumnya yaa...
Vla rasa vanilla buat polesan snowcake...
Yang untuk varian rasa vanilla sama seperti yang rasa cheese tapi tanpa diberi keju parut...
Update: abis buat lagi jd sempatkan foto 😀 ini step2 potong, oles vla, taburi keju parut dan tumpuk rotinya.. (maaf gak detail) Nah saya pke resep spiku Surabaya ekonomis jadinya 1 loyang bisa buat 3 snowcake.. Tapi versi ini ukurannya agak mini dari aslinya yaa...
🍰 Cara membuat spiku: mixer putel dengan gula pasir hingga kaku kemudian masukkan kuning telor satu persatu, tbm/ sp & pasta vanila hingga kental berjejak.. Selanjutnya masukkan campuran tepung+susu bubuk dgn diayak lalu mixer sebentar aja kemudian masukkan cairan Blueband+minyak (suhu ruang) perlahan dan aduk balik menggunakan spatula.. Kemudian tuang ke loyang roti tawar TGG (ukuran 19x8x5) yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.. Hentaki bbrp kali & oven hingga matang.
🍰 Cara membuat vla: campur semua bahan ke dalam panci kecuali Blueband dan pasta vanila, aduk menggunakan whisk sambil ditaruh diatas kompor dengan api sedang.. Setelah hangat masukkan Blueband hingga mengental dan kecilkan api tunggu sampai meletup-letup matikan kompor masukkan pasta vanila.. Vla siap digunakan.. Simpan diwadah dan ditutupi plastik agar tidak berkulit...

Olahan susu ini memiliki jenis yang beragam. Mulai dari keju cheddar hingga mozzarella. Biasanya semakin bagus kualitas keju, harganya semakin mahal. Zaskia Sungkar - Surabaya Snowcake SSC hitam & putih launch. Surabaya Snowcake is a combination of pastry and cake, with soft and crunchy filling Walau tampaknya masih mirip dengan yang vanilla snowcake, tapi citarasanya sudah jauh berbeda, rasa cakenya sedikit lebih mantap, ada.

Get Latest Recipe : HOME