Selain enak bisa dinikmati sendiri bisa juga lho kita membuat usaha bakso ikan. Ikan Tenggiri merupakan nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang, makerel dan kembung.
Bahan Membuat Bakso ikan tenggiri endull
- 1/2 kg ikan tenggiri haluskan.
- 5 bawang putih haluskan.
- 2 putih telur ayam.
- 2 sdm Bawang goreng.
- 1 sdt bubuk merica.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- secukupnya Gula.
- 5 sdm tepung tapioka.
Langkah Memasak Bakso ikan tenggiri endull
- Campur semua adonan bakso..koreksi rasa...
- Panaskan air dipanci...
- Sambil menunggu air mendidih..masukkan adonan kedalam kulkas.
- Setelah air mendidih angkat panci..matikan api..keluarkan adonan bakso..kemudian cetak bulat...
- Setelah selesai adonan dicetak...kemudian panaskan kembali panci tsb...sampai bakso mengapung.
- Kemudian angkat dan jadilah.
- Bisa dicocol dengan saus sambal atau dikuah.
Ini merupakan kreasi baru dari semur ikan. Bedanya, kita mengolah tenggiri menjadi bakso ikan yang kenyal. Kedua, kita menggunakan tongcai sebagai taburan. Tips Membuat Bakso Ikan Kenyal dan Enak Cara membuat Bakso Ikan Giling halus ikan tenggiri/kakap/tuna kemudian. bahannya ikan tenggiri Bawang putih garam daun bawang saya bikin original bakso ikan ya. kalau mau boleh campur tepung . Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Nasi Unguayam Bawang Sambal Bawang Putih Sayur Tumis Bumbu Kemiri Yang Nikmat
Resep Somay Kubis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cemilan Murah Ala Anak Kost Dadar Energen Yang Renyah
Resep Siomay Kol Telur Puyuh Yang Lezat
Resep Taro Ice Cream Yang Nikmat
Resep Saur Nasi Kuning Ketan Mm Anna Yang Enak
Rahasia Membuat Udang Sosis Asam Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Siomay Kol Kakap Jamur Yang Gurih
Rahasia Membuat Udang Kuah Asam Manis Mpasi1y Yang Enak
Resep Telur Rebus Minim Air Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Yang Renyah
Resep 39 Bumbu Pecel Madiun Yang Nikmat
Cara Membuat Tumpeng Cake Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Liwet Yang Enak
Resep Nasi Goreng Kampung Yang Lezat
Resep Bolu Pisang Ubi Kukus Tanpa Telur No Mixer Pake Magicom Yang Gurih
Resep Bolu Ketan Hitam Magic Com Tanpa Mixer Yang Enak
Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Liwet Yang Enak
Resep Udang Tepung Asam Manis Yang Enak
Cara Membuat Roti Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Dadar Telur Dengan Sayuran Ala Anak Kost Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Simple 3 Bahan Yang Nikmat
Resep Nasi Kuning Magic Com Yang Lezat
Resep Bolu Gula Merah Tanpa Mixer Dan Oven Yang Enak