Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Udang kuah asam manis pedas sangat cocok jadi menu makan keluarga. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Bahan Membuat Udang Kuah Asam Manis #MPASI1y+
- 12 ekor udang kupas ambil dagingnya saja.
- 2 kacang panjang di potong kurleb 2 cm (optional).
- 75 gr wortel kupas, belah 2 iris tipis.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdt saos tomat.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 (biji) asam jawa.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1,5 sdt garam.
- 350 ml air untuk kuah (optional).
- 3 lbr daun jeruk.
- 1 iris Laos geprek.
- 1 sdm margarin untuk menumis.
Langkah Memasak Udang Kuah Asam Manis #MPASI1y+
- Bawang Putin Dan bawang merah diiris.
- Tumis bumbu menggunakan margarin : bawang Putin, bawang merah, Laos, asam jawa Dan daun jeruk yang di sobek-sobek.
- Masukkan udang dan diaduk aduk ratakan dengan bumbu. Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan kacang panjang Dan wortel, masak sampai empuk.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, saos tomat, kecal manis Dan Merica bubuk.
- Koreksi rasa, angkat Dan sajikan.
- Note : dengan kuah 350 ml memang agak "berenang" ya mom sayur + udangnya... Saya memang sengaja dibuat begitu karena anak doyan kuah. Kalau mau masak yang sama, kuah nya disesuaikan aja. Selamat memasak 💚.
Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bomboloni Yang Nikmat
Cara Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah
Resep Sup Ikan Kerapu Yang Gurih
Rahasia Membuat Brown Sauce Mother Sauce Saus Steak Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola And 34 Tape Ubi Goreng Ala And 34 Dapur Mayang And 34 Yang Lezat
Cara Memasak Roti Sobek Labu Kuning Tanpa Ulen Yang Lezat
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Bistik Bola Daging Yang Nikmat
Cara Memasak Sayur Sawi Putih Kuah Santan Yang Enak
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Lezat
Resep Pindang Tempoyak Ikan Patin Yang Lezat
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Pakai Nanas Yang Lezat
Resep 76 Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Resep Candil Ubi Ungu Ala Rumahan Yang Nikmat
Cara Membuat Beef Steak With Pork Chop Yang Enak
Rahasia Membuat Sup Ikan Kerapu Yang Nikmat
Resep Tahu Krispi Rasa Balado Pedas Manisbumbu Instan Yang Nikmat
Rahasia Memasak 5resepterbaruku Sup Ikan Kerapu Merah Yang Gurih
Rahasia Membuat Pindang Patin Bumbu Palembang Tanpa Nanas Yang Lezat
Resep Bola Ubi Lumer Kriuk Yang Renyah
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Enak
Rahasia Memasak Tahu Crispy Balado Yang Gurih
Rahasia Membuat Bomboloni Strawberry Tanpa Telur Yang Enak
Cara Memasak Pindang Patin Palembang Seninsemangat Yang Gurih