Questi bomboloni sono morbidi, non troppo zuccherati e potete mangiarli così, cosparsi di zucchero o In questa ricetta, dovete essere attentissimi al tempo di cottura. Se i bomboloni sono ben colorati. Scopri la Ricetta Bomboloni al forno o fritti!
Bahan Membuat Bomboloni
- 300 gr terigu cakra kembar.
- 50 gr terigu segitiga.
- 1 butir telur.
- 60 gr gula pasir.
- 1 sdm ragi instant + 20 ml air hangat kuku.
- 1 sdm susu bubuk.
- 80 ml susu cair.
- 1 sdt vanili cair.
- Sejumput garam.
- 55 gr margarin.
- Topping:.
- Vla lemon (homemade).
- Glaze strawberry.
- slice Almond.
- Oreo (hancurkan).
- Icing sugar.
Langkah Memasak Bomboloni
- Bikin biangnya terlebih dahulu, larutkan ragi dan 1 sdm gula dari (60gr tadi) dalam air hangat kuku, tunggu hingga berbuih..
- Tuang biang kedalam wadah, masukkan sisa gula dan telur, kocok dengan whisk hingga gula larut. Masukkan terigu, susu bubuk dan vanili cair, tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis. Lalu tambahkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis..
- Bentuk bulat² atau sesuai selera, lalu diamkan sekitar 45 menit hingga mengembang 2x lipat jangan lupa tutupi dengan serbet bersih..
- Goreng dalam minyak banyak dan pakai api cenderung kecil biar matang rata smpai kedalam, cukup 1x balik yaa..
- Tunggu dingin, lalu kasih topping, untuk yang vla lemon masukkan dengan spuit khusus ya jadi agak panjang bentuknya jangan lupa taburi sedikit icing sugar..
To be truthful, Italians eat Bomboloni all year round, but as we tend to consume more fried food at Carnevale, these fit the bill. I bomboloni sono tra i più classici dolci fritti delle feste Farciti solo dopo la cottura in genere con crema pasticcera (tant'è che spesso vengono chiamati proprio bomboloni alla crema), non mancano. Bomboloni (bombolone es singular) es una masa frita italiana con relleno. Son similar a otras dónuts rellenas (Berlinesa, krafne, etc.) y se comen como un aperitivo y postre. El nombre del postre es homónima con bomboloni (bombas de gran tamaño).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Kani Mentai Canape Sushi Roll Yang Lezat
Resep Oreo Red Velvet Cake Kukus Enak And Amp Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Glaze Topping Donat Dsb Yang Enak
Rahasia Membuat Semur Betawi Yang Nikmat
Resep Proll Tape Yang Enak
Resep Semur Betawi Yang Enak
Cara Memasak Proll Tape Bisa Oven Bisa Kukus Mudah Dan Simple Yang Nikmat
Cara Memasak Patty Chiken Burger Beef Burger Yang Enak
Rahasia Membuat Semur Jengkol Betawi Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Saos Barbeque Yang Renyah
Resep Pepes Tahu Yang Enak
Rahasia Membuat Mpasi 6 Bulan Hati Sapi Yang Lezat
Resep Burger Krabby Patty Yang Gurih
Resep Tumis Alpukat Mentah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Burger Chicken Patty Krunch Yang Nikmat
Rahasia Membuat Lapis Legit Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Autolysis Topping Glaze Homemade Yang Renyah
Resep Lapis Legit Yang Gurih
Rahasia Memasak Beef Patty Daging Burger Yang Lezat
Resep Lapis Surabaya Ekonomis Yang Lezat
Rahasia Membuat Pepes Tahu Daun Kemangi Yang Enak
Rahasia Memasak Mie Goreng Ala Hongkong Yang Renyah
Resep Ayam Oven Bumbu Saus Charsiu Yang Renyah
Resep Donat Menul Topping Dark Chocolate Yang Renyah
Cara Membuat Ubi Bola Isi Coklat Meses Cemilan Mpasi 2 Tahun Ke Atas Yang Enak