The beef burger patties are so juicy and bursting with flavor. Don't be afraid to venture out and make my chipotle burger recipe as well! Making your own beef patties is very easy and so much healthier than buying the patties pre-made in the store.
Bahan Membuat Patty Chiken Burger/ Beef Burger
- 500 gram ayam fillet.
- 300 gram tepung roti.
- 1 butir telur.
- 1 siung bawang bombay cincang.
- 3 siung bawang putih haluskan.
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk.
- 1 buah tomat haluskan.
- 1 cm jahe memarkan.
- 2 siung bawang putih memarkan.
- 2 sendok teh garam.
- 2 sendok makan susu cair.
Langkah Memasak Patty Chiken Burger/ Beef Burger
- Cuci bersih ayam dan sisihkan.
- Rebus air di panci sedang masukan 1 sendok teh garam, jahe dan bawang putih yang dimemarkan sampai mendidih dan masukan ayam rebus selama 30 menit dengan api kecil dan keluarkan ayam dari dalam air..
- Giling ayam dengan menggunakan prosesor food tanpa diberi air.
- Tuang ayam yang sudah halus ke dalam wadah besar.
- Tambahkan semua bahan halus, telur dan susu cair aduk rata..
- Tambahkan 2 sendok makan tepung roti kedalam adonan dan aduk rata kembali.
- Ambil sedikit adonan buat bulatan pipih patty burger dan ulangi terus sampai adonan habis.
- Balutkan patty ke tepung roti dan goreng dengan sedikit minyak dan bolak balik dua sisi sampai kecoklatan..
- Patty sudah selesai siap di gunakan sebagai isi burger.
- Dapat di simpan beku di kulkas untuk persediaan..
When forming your burgers DO NOT compact the patties too tightly, use a delicate touch. And, make sure you make a small dimple, using Forming ground beef into patties is simple and easy to do! For perfect burger patties, follow the steps below! A wide variety of chicken burger patties options are available to you, such as condition, local service location, and applicable industries. These healthy Chicken Burgers make a fast and flavorful weeknight dinner.
Get Latest Recipe : HOME