Jamur Champignon atau lebih sering dikenal sebagai jamur kancing, merupakan salah satu dari sekian jenis jamur yang paling banyak dibudidayakan Walaupun kini jamur tiram sedang mengalami masa puncaknya, namun tidak menyurutkan keberadaan jamur kancing sebagai salah satu jamur. Jamur champignon dikenal dengan sbeutan jamur kancing karena bentuknya bulat seperti kancing. Warnanya putih bersih dengan payung jamur bulat.
Bahan Membuat Tips Menyimpan jamur champignon (sayuran beku)
- 1/2 kg jamur champignon segar.
- secukupnya Air untuk mengukus.
- secukupnya Air dan es batu.
- Plastik untuk mengemas.
Langkah Memasak Tips Menyimpan jamur champignon (sayuran beku)
- Bersihkan jamur, dengan cara mengupas lapisan atasnya.Kemudian cuci bersih..
- Iris jamur.
- Lalu panaskan kukusan, kemudian kukus jamur selama kurang lebih 3 menit. (lupa di foto 😅).
- Setelah dikukus, jamur langsung rendam ke air es (bagian ini juga lupa difoto 😄).
- Setelah dingin, tiriskan. Lalu masukan ke plastik yang bisa ditutup rapat. Penggunaan jamur ini kalau dipakai tidak bisa disisakan dan disimpan kembali.Jadi langsung digunakan semuanya..
Untuk mencegahnya, simak tips menyimpan sayur dan buah: Buah-buahan - Apel: Buah ini dapat melepaskan gas etilen sehingga sebaiknya disimpan terpisah Simpan dalam laci wadah sayuran di kulkas agar tidak terkena air. - Jamur: Jamur juga bisa langsung disimpan dalam kulkas tanpa dicuci. Untuk jamur yang akan diolah beberapa saat lagi (hitungan jam saja), tidak perlu disimpan di dalam Beberapa jenis jamur tahan lebih lama dari yang lain, misalnya jamur champignon dan shiitake (bisa Ingat ya, jangan menyimpan jamur lebih dari satu hari. Jadi jangan beli jamur jika tidak akan. Berikut rangkuman tips menyimpan sayuran di kulkas: Sortir sayuran terlebih dahulu sebelum disimpan. Cara pertama untuk menyimpan sayuran agar awet adalah, sortir sayuran yang kamu beli terlebih dahulu.
Get Latest Recipe : HOME