Sate bekicot bumbu kacang Untuk olahan lainnya ada juga keripik bekicot. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah.

Bahan Membuat Sate bekicot bumbu kacang

Bahan sate.
1 kg bekicot yang sudah dibersihkan tanpa cangkang.
2 sdm garam.
1 siung bawang geprek.
Bahan bumbu kacang.
1/4 kg kacang tanah.
15 buah cabe rawit.
1 buah cabe merah.
1 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
1 sdm garam.
15 sdm kecap manis.

Langkah Memasak Sate bekicot bumbu kacang

Iris bekicot supaya tidak terlalu besar kemudian cuci lagi sampai bersih.
Bumbui bekicot dengan garam dan bawang geprek, kemudian aduk sampai rata.
Goreng bekicot sampai matang (jangan terlalu matang nanti keras), kemudian angkat dan tiriskan.
Goreng semua bahan bumbu kacang (kecuali kecap dan garam) kemudian tiriskan dan tunggu dingin.
Blender semua bahan bumbu kacang hingga halus (kecuali kecap) kemudian tambahkan air sampai agak encer dan tambahkan kecap.
Sajikan bekicot dengan di tusuk menjadi sate atau disiramkan diatasnya saja, kemudian sajikan dengan bumbu kacang.

Saking lezatnya, sepiring nasi dan sate bekicot rasanya belum nendang. Banyak pengunjung yang ketagihan dan minta tambah lagi. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan.

Get Latest Recipe : HOME