Bahan Membuat Permen Pepaya (papaya candy)
- 1 kg pepaya mengkal.
- 500 gr gulapasir (resep asli 1 kg).
- secukupnya Citrun.
- Gula pasir agak halus untuk luarnya.
Langkah Memasak Permen Pepaya (papaya candy)
- Pepaya di parut lalu diperas biar getah dan airnya berkurang.
- Rebus bersamaan pepaya, gula, citrun. Aduk2 sampai kalis..
- Angkat dr wajan pindahkan ke wadah. Setelah dingin dibulet2 celupkan ke gula pasir..
- Jemur 2 sd 3 hari. Siap santap..
- Makin lama makin enak loh moms.
Get Latest Recipe : HOME