Dua hidangan Idul Adha ini sangat digemari tetapi cara memasaknya cukup challenging. Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. I agree that this does not taste like teriyaki, but it is very good.
Bahan Membuat Beef teriyaki ala hokben
- 350 gr daging sapi.
- Bumbu Marinasi.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 sdm kecap asin.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt lada hitam.
- Bumbu Bumbu.
- 2 siung bawang putih cincang halus.
- 1 cm jahe diparut.
- 1/2 bawang bombay.
- 1/2 paprika hijau (saya pake cabai rawit hijau).
- 1 sdm tepung maizena (dicampur 5 sdm air).
- 1 sdt gula pasir.
- 4 sdm minyak goreng.
- secukupnya air (100-150 ml).
Langkah Memasak Beef teriyaki ala hokben
- Potong daging tipis tipis beri bumbu marinasi, simpan dikulkas selama 30 mnt.
- Potong bawang bombay. cincang bawang putih dan parut jahe, larutkan maizena dan siapkan bahan lain.
- Keluarkan daging yg disimpan dikulkas.
- Tumis jahe dan bawang putih, jika sudah harum masukkan daging.
- Tumis hingga berubah warna, masukkan air hingga ada sedikit kuah. masak hingga daging empuk.
- Masukkan bawang bombay dan cabai rawit (pamprika hijau) masak hingga sedikit layu. masukkan gula pasir. aduk aduk.
- Masukkan 3 sdm larutan tepung maizena agar kuahnya kental. adukaduk hingga rata. cicipi rasa kalau sudah pas angkat sajikan hangatš„°.
Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Selain ayam kita juga bisa membuat beef atau daging teriyaki dengan aneka saus yang kita berikan dibawah. Today I am sharing this Easy Beef Teriyaki!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Garlic Bread Korea Untuk Jualan
Resep Salad Sayur Istimewa
Resep Tahu Bulat Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Tongseng Iga Kambing Bunda Pasti Bisa
Rahasia Memasak Terong Tempe Bakar Diet Ala Anak Kost Yang Nikmat
Cara Membuat Sambel Bawang Matang Yang Enak
Resep Peyek Kacang Tanah N Bayam Renyah Sangat N Gurih Meski Tanpa Msg Enak
Resep Sambal Geprek Bensu Enak
Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Anti Gagal
Cara Memasak Bekal Menu Diet Yang Gurih
Resep Sambal Bawang Enak Dan Mudah
Resep Gulai Ayam Dan Kentang Gampang
Resep Sambal Bawang Farah Quinn
Cara Memasak Ayam Gulai Padang Ekonomis
Resep Sambel Goreng Tahu Bakso Gampang
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak Anti Gagal
Resep Terong Kecap Diet Yang Lezat
Resep Buroncong Khas Makassar Kekinian
Cara Memasak Bolu Kismis Kukus Enak Dan Mudah
Resep 10 Sambal Ayam Geprek Istimewa
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Yang Sederhana
Cara Membuat Bolu Panggang Enak
Resep Seblak Ekonomis Untuk Dijual
Resep Seblak Kuah Seuhah Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Ekonomis