Tongseng iga kambing - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam ragam juru masak. Mereka yang telah trampil memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Angkat daun salam, sereh, dan iga. Jerangkan kembali kaldu di atas api, didihkan dan masukkan santan. Seperti resep tongseng kambing santan, resep tongseng kambing jogja, resep tongseng Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Bunda bisa buat Tongseng iga kambing memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng iga kambing

Siapkan Bahan.
Siapkan 500 gr iga kambing.
Bunda butuh 2 buah wortel.
Kamu butuh 1/8 potong kubis.
Anda butuh 25 ml santan kental (aku pake kara).
Kamu butuh 1 batang daun bawang.
Siapkan Bumbu.
Siapkan 7 siung bamer.
Bunda butuh 4 siung baput.
Siapkan 15 biji cabai rawit(aku suka yg merah karna wana fav 😅).
Anda butuh sesuai selera Merica.
Siapkan 1 batang serai.
Siapkan 7 lembar daun salam.
Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
Anda butuh 2 ruas jari jahe.
Siapkan 2 ruas jari kayu manis.
Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
Anda butuh 2 sdm kecap manis.

Cara memasak Tongseng iga kambing

Presto iga kambing bersama 5lbr daun salam & stengah sdt garam, karna aku pake kambing muda presto ckp 15mnt terhitung dari panci berbunyi nyaring..
Siapkan bumbu, haluskan duo bawang & sebagian cabai(sebagian biar utuh), geprek bumbu lain..
Tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, jahe dan serai geprek, cabai utuh, kayu manis, salam, daun jeruk buang tulangnya, gula, garam..
Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, iga kambing. Didihkan sebentar..
Masukkan santan, potongan wortel, daun bawang, tomat dan kubis. Didihkan sebentar & tes rasa..
Tongseng kambing siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Nah, mau tau resep tongseng kambing spesial? Tongseng iga kambing -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin mau mencobanya! Mudah sekali bukan memasak Tongseng iga kambing ini? Selamat mencoba.