Pohon mangga di depan rumah sedang ditebang sebagian. Semangat bikin rujak tapi asem.ngga tahan. Tetangga datang menawarkan serutan, yes ganti deh jadi rujak gobet aja 😁 bahan sama kayak rujak, jadi tinggal tambah air saja.
Bahan Membuat Rujak gobet mangga muda
- 2 buah mangga muda.
- 2 sdm gula putih.
- 2 potong gula merah.
- 1/2 sdt garam.
- 5 buah cabe merah.
- 2 gelas air.
Langkah Memasak Rujak gobet mangga muda
- Kupas mangga, cuci untuk menghilangkan getahnya. Potong tipis-tipis atau serut dg parutan..
- Uleg kasar cabe & garam. Masukkan bersama air dalam panci. Tambahkan gula merah & gula putih. Didihkan..
- Tes rasa. Pedas, asin, manis sesuai selera ya. Jika sudah pas, angkat & saring. Dinginkan..
- Masukkan mangga & simpan di kulkas minimal 2 jam biar meresap. Dinikmati keesokan harinya lebih mak nyus segernya..
- Tips : jangan masukkan mangga waktu air masih panas ya, bisa matang mangganya & lembek. Tidak usah ditambah asam/jeruk/cuka karena mangga muda udah asem 😉 Selamat mencoba..
Jangan lupa request untuk video masak lainnya ya gaes. _____ Tag: rujak mangga muda rujak mangga pedas rujak mangga petis rujak mangga serut rujak. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Kali ini IDN Times merangkum resep terbaik membuat rujak gobet yang praktis dan mudah. Rujak gobet ini sangat segar jika disajikan dengan keadaan dingin, Anda dapat menambahkan potongan es batu, atau dapat dimasukan kedalam lemari es terlebih dahulu sebelum disajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Skotel Kentang Alaraisa Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sambal Ayam Geprek Yang Enak
Resep Sem Seman Garang Asem Bening Yang Renyah
Rahasia Membuat Cok Genem Gecok Ganem Garang Asem Bola Daging Yang Renyah
Resep Kue Bantal Odading Bolang Baling Yang Renyah
Resep Macaroni Schotel Teflon Ala Bunda Abqary Yang Lezat
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Garang Asem Daging Yang Gurih
Cara Memasak Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Nikmat
Resep Tips Menyimpan Tomat Wortel Daun Bawang Dan Seledri Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kacang Bawang Crunchy Yang Lezat
Rahasia Memasak Day 29 Garang Asem Daging Sapi Khas Pekalongan Yang Gurih
Rahasia Memasak Macaroni Schotel Yang Renyah
Resep Garangasem Pekalongan Yang Gurih
Rahasia Membuat Kerupuk Nasi Terbuang Yang Gurih
Resep Iga Garang Asam Pedas Yang Enak
Resep Odading Bolang Baling Atau Roti Bantal Yang Renyah
Cara Membuat 42 Telur Ceplok Sambal Kecap Yang Renyah
Rahasia Membuat Garang Asem Daging Yang Gurih
Resep Jamu Empon Ala Ala Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolang Baling Roti Goreng Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Yang Nikmat
Resep Sop Empal Muntilan Yang Enak
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Nikmat
Rahasia Membuat Garang Asem Simple Nan Segar Di Lidah Yang Nikmat