Resep Cara Membuat Odading Atau Roti Bantal Sederhana. Di Semarang, Cakwe bantal ini dipanggil Bolang-Baling. Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan Odading rasanya manis beda dengan cakue yang Ada yang menggolongkannya sebagai kue goreng, roti goreng dan goreng - gorengan.
Bahan Membuat Odading (bolang-baling atau roti bantal)
- 250 gr Tepung terigu protein sedang.
- 50 gr Tepung terigu protein tinggi.
- 75 gr Gula pasir.
- 1/2 sdt Garam.
- 2 sdt Ragi instant.
- 1/2 sdt Soda kue.
- 200ml Air suam-suam kuku.
- secukupnya Wijen.
Langkah Memasak Odading (bolang-baling atau roti bantal)
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.Tutup dengan wrap plastic diamkan 30 menit.
- Uleni kembali dan diamkan kembali 15 menit Adonan siap dibentuk..
- Gulingkan /taburkan dengan wijen Goreng hingga kecoklatan seperti donat.
Resep Cara Membuat Odading Atau Roti Bantal Sederhana. Resep Cara Membuat Roti Bantal/Bolang-Baling/Odading. #bolang Watch short videos about #bolang on TikTok. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Japanese Hamburg Steak Hanbagu Yang Enak
Resep Nasi Ubi Ungu Magicom Yang Enak
Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Mangut Yang Renyah
Resep Mangut Semarangan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mangut Tuna Yang Renyah
Resep Roti Ayam Seledri Yang Gurih
Resep Roti Sobek Baking Pan Yang Gurih
Resep Sambal Goreng Printil Daging Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Coklat Crispy Yang Nikmat
Resep Pork Steak Steak Babi Yang Enak
Resep Sup Ikan Pedas Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Sawi Putih Plus Tahu Yang Nikmat
Resep Es Krim Stik Beng Beng Yang Lezat
Cara Memasak Roti Sobek Krismon Super Lembut Tanpa Telur Tanpa Susu Yang Enak
Cara Memasak Pumpkin Bread Roti Sobek Yang Gurih
Cara Membuat Sambal Goreng Hati Kentang Khas Cirebon Yang Nikmat
Resep Tahu Crispy Tabur Balado Yang Enak
Resep Sambal Goreng Printil Yang Enak
Resep Bola Ubi Crispy Lumer Yang Renyah
Resep Donat Bomboloni Eggless Empuk Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Goreng Printil Daging Yang Renyah
Resep Sambal Goreng Printil Bola Bola Daging Yang Gurih
Cara Membuat Sayur Bobor Sawi Putih Yang Nikmat
Resep Bread Sticks Yang Gurih