Gereh keranjang kuah/pindang kuah Rebus Resep Tahu Masak Kuah Bening Enak, Kenikmatan Sederhana Untuk Pelengkap Makan Siang. Resep Bandeng Kuah Kuning Super Sedap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Waktu pertama kali saya denger namanya, yang ada dibayangan saya adalah ikan pindang yang Ehh nggak taunya emang beneran rujak buah yang disiram kuah rebusan ikan.

Bahan Membuat Gereh keranjang kuah/pindang kuah

5 bawang putih.
3 bawang merah.
7 cabai hijau.
3 cabe rawit(kalau suka pedes tambahin boleh).
3 buah tomat(buang bijinya, biar nnti nggk asam).
Air - /+ 500 ml,.
secukupnya Garam.
Secukupnya Gula.
Secukupnya kaldu ayam bubuk.
Secukupnya daun bawang.

Langkah Memasak Gereh keranjang kuah/pindang kuah

Kupas, lalu cuci, stlah itu potong2 semua bahan dengan ukran sedang, jngn lupa ya tadi biji tomatnya di buang.oh iya tomatnya di pisah ya bun😊.
Setelah itu lanjut goreng pindangnya ya bun, menggorwng pindang nya jangan terlalu matang nanty keras,goreng dngan api kecil sampai sedikit kcoklatan.
Lanjut lgi ya bun, gnti penggorenagan tuangkan minyak secukupnya, lalu goreng smua bumbu yg di potong2 tadi kecuali tomat ya bun😊. Tunggu bumbu harum(berubah warna) lalu tuang air, tunggu smpe mndidih.
Stlah mndidih, beri gram sckupnya, kaldu ayam, dan sedikit gula, cicipin rasa, stlah pas. Masukan pindang nya,.
Stlah mndidih jangan di angkat dlu, biarkan sebntar (-/+3mnt)agar bumbu lebih meresap dan enakkkk.
Stlah itu matikan kompor lalu tuang ke dalam wadah. (selagi masih panas) beri irisan bawang.. Pindang kuah siap di sajikan😘=>(kalau saya nunggu dingin baru dimasukkan wadah/baskom kecil).. Selamatencoba bun👍.

When you make Kuah Ikan Pindang from sardines or ikan lemuru, the stock will result a stronger aroma and taste also more murky compare to kuah ikan pindang from tuna. Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera. Beberapa menu andalan warung makan ini adalah Gereh Keranjang (Ikan Bingung), Jamur Goreng, Cumi Goreng Tepung dan lainnya. Pindang garam : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan dilumuri garam atau disusun berlapis lapis diselingi garam dalam wadah yang kedap air (dapat menampung air), seperti paso / pendil, wajan, panci dll kemudian direbus. Kuah Pindang Patin memang yang paling segar, bikin rasa daging ikan patin jadi makin manis dan beraroma.

Get Latest Recipe : HOME