Bahan Membuat Cuka Pempek
- 500 gr gula aren warna gelap disisir(plg bagus dr lubuk linggau).
- 25 gr gula pasir.
- 50 gr bawang putih dihaluskan.
- 50 gr cabe rawit dihaluskan.
- 1 sdm garam halus.
- 50 ml air asam jawa kental.
- 1 liter air.
Langkah Memasak Cuka Pempek
- Didihkan air, masukkan gula aren, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai semua gula aren larut. Lalu saring..
- Naikkan kembali air gula ke api, masukkan gula pasir, garam, air asam jawa. Masak hingga mendidih..
- Masukkan bawang putih dan cawe rawit yang sudah dihaluskan. Aduk dan masak sampai mendidih kembali. Matikan kompor, diamkan sekitar 8 jam (saat uap panas hilang bisa ditutup ya pancinya)..
- Setelah 8 jam boleh disaring atau tidak (sesuai selera). Bisa ditambah 1 sdm cuka masak kalau suka. Saya tidak pernah pakai Simpan di botol tutup rapat. Masukkan dalam kulkas..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Krupuk Seblak Kering Pedas Cemilan Ekonomis
Cara Membuat Churos Simpel
Resep Salad Buah Minus Keju Wajib Dicoba
Resep Salad Buah Gampang
Cara Memasak Bubur Ketan Hitam Metode 5307 Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Puding Susu Coklat Buah Ala Fe Enak Terbaru
Cara Membuat Kepiting Rajungan Saus Asam Manis Enak Dan Mudah
Resep Cireng Isi Ayam Pedas Ekonomis
Cara Membuat 7 Puding Roti Topping Dalgona Coffee Untuk Jualan
Resep Bread Pudding Yang Mudah
Cara Membuat Puding Roti Tawar Keju Ekonomis Untuk Dijual
Resep Bubur Ketan Hitam Irit Untuk Jualan
Resep Kepiting Asam Manis Enak Dan Mudah
Cara Memasak Puding Coklat Kitkat Oreo Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Dingsu Buah Puding Susu Buah Ekonomis Untuk Dijual
Resep Roti Boy Mexican Bun Ekonomis Untuk Dijual
Resep Bumbu Kacang Siomay Batagor Wajib Dicoba
Cara Memasak Brownies Kukus Chocolatos Enak Dan Lembut Irit Anti Gagal
Resep Singkong Keju Farah Quinn
Resep Mie Ayam Ekonomis
Resep Batagor Ayam Yang Enak
Cara Memasak Cireng Isi Ayam Pedas Asin Farah Quinn
Cara Membuat Biji Ketapang Enak Dan Mudah
Cara Membuat Seblak Kuah And 34 Seuhah And 34 Tanpa Kerupuk Istimewa
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Irit Untuk Jualan