Mie Ayam - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia online.
Bunda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Mie Ayam
- Siapkan 1 bungkus mie ayam mentah (beli di pasar yang sudah jadi).
- Siapkan 1/4 kg ayam (potong dadu).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
- Anda butuh 2 sdm kecap.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Sediakan Bumbu Cemplung.
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan).
- Anda butuh 2 ruas lengkuas (memarkan).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Topping.
- Siapkan Sawi.
- Siapkan Bakso.
- Anda butuh Pangsit goreng.
Langkah-langkah buat Mie Ayam
- Potong dadu ayam, cuci bersih, balur dengan jeruk nipis, diamkab 5 - 10 menit, lalu cuci kembali dengan air..
- Haluskan bumbu (boleh diblender atau diulek)..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum..
- Masukan ayam dan aduk hingga rata..
- Tambahkan air, kecap, saus tiram, gula, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air agak surut..
- Rebus mie, bakso & sawi. Sambil menunggu mie matang, tuangkan 2 sdm kuah tumisan ayam ke dalam mangkok. Masukan mie ke dalam mangkok dan aduk rata..
- Tambahkan kuah, tumisan ayam dan topping sesuai selera. Kuahnya boleh pakai air bekas rebusan mie atau air panas dispenser..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Mie Ayam - Mudah sekali kan bikin Mie Ayam ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Marble Cake Yang Enak
Cara Memasak Marmer Cake Thomas Law Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Sobek Labu Kuning Yang Renyah
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Ala Palembang Yang Gurih
Resep Marmer Cake Yang Enak
Rahasia Membuat Bistik Bola Daging Sapi Yang Renyah
Resep Bomboloni Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Coklat Moka Yang Renyah
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Enak
Resep Donat Bomboloni Murah Meriah Yang Renyah
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Lezat
Rahasia Memasak Sup Ikan Kerapu Yang Nikmat
Resep Donat Bomboloni Eggless Empuk Yang Gurih
Cara Membuat Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Enak
Cara Membuat Sambel Goreng Daging Sambal Goreng Daging Cirebon Nasi Jamblang Yang Enak
Rahasia Memasak Candil Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Bistik Sapi Yang Lezat
Cara Memasak Sambel Goreng Daging Cirebon Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambel Goreng Daging Cirebon Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Enak
Cara Memasak Mpasi 7month Lele And Amp Kacang Pnjangalergi Susu Sapi Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Gurih
Rahasia Membuat Sayur Bobor Sawi Putih Yang Gurih
Resep Tahu Crispy Balado 3 Bahan Yang Enak
Rahasia Membuat Babi Panggang Nias Sambal Andaliman Yang Renyah