Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak buah hati untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita temukan di dunia online.

Bunda bisa memasak Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

1. Siapkan 250 gr beras ketan hitam.
2. Siapkan 1 ltr air.
3. Anda butuh 105 gr/7 sdm gula pasir.
4. Anda butuh 1 sdt garam.
5. Bunda butuh 2 lbr daun pandan.
6. Anda butuh 4 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air.
7. Anda butuh Bahan saus santan:.
8. Sediakan 500 ml santan cair (saya 2 bks Kara + air).
9. Sediakan 1 lbr daun pandan.
10. Kamu butuh 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

1. Cuci bersih kembali beras ketan hitam yang sudah direndam.
2. Siapkan panci. Masukkan air dan beras ketan hitam Masak dengan api besar sampai mendidih. Kemudian masukkan gula pasir, garam dan daun pandan. Setelah itu masak selama 5 menit..
3. Setelah 5 menit matikan api kompor. Tutup panci. Diamkan selama 30 menit. Selama didiamkan beras ketan mengembang/berproses menjadi bubur..
4. Setelah 30 menit nyalakan api kembali. Masukkan larutan tepung maizena ke dalam bubur. Aduk-aduk. Masak kembali selama 7 menit dengan api kecil. Karena tekstur bubur sudah lembut dan kandungan airnya sudah hampir habis jadi saya masak hanya sebentar saja, takut gosong 😁. Setelah itu matikan api kompor..
5. Membuat saus santan: masukkan semua bahan ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Setelah itu angkat..
6. Cara penyajian: tuang bubur ketan hitam ke dalam mangkuk lalu siram dengan saus santan. Burketem siap dinikmati 😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) - Gampang sekali kan bikin Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Cara Membuat Tom Yum Goong Bening Yang Renyah

Resep Proll Tape Takaran Sendok No Mixer Yang Renyah

Cara Memasak Prol Tape No Mixer Yang Renyah

Resep Klapertart Kukus Yang Lezat

Rahasia Membuat Tom Yum Goong Yang Nikmat

Rahasia Membuat Garang Asem Mangkok Yang Enak

Resep Klapertart Kukus Yang Gurih

Rahasia Membuat Gepuk Suwir Daging Sapi Yang Lezat

Rahasia Membuat Tumis Ayam Santan Yang Gurih

Resep Gepuk Jujut Yang Enak

Resep Onde Onde Mini Yang Nikmat

Resep Garang Asem Yang Lezat

Resep Tumis Ayam Jamur Yang Gurih

Resep Garang Asem Yang Renyah

Resep Garang Asem Daging Dan Sayur Sederhana Yang Renyah

Cara Membuat Empal Suwir Yang Renyah

Rahasia Memasak Garang Asam Daging Kitaberbagi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Rendang Slow Cooker Yang Lezat

Resep Tom Yum Goong Yang Nikmat

Rahasia Memasak Proll Tape Panggang Yang Nikmat

Resep Bacem Empal Suwir Yang Nikmat

Resep Empal Empuk Daging Ayam Yang Gurih

Resep Klapertart Kukus Yang Enak

Resep Garang Asam Iga Sapi Yang Nikmat

Resep Klappertart Panggang Yang Enak