Want to discover art related to klapper? Check out inspiring examples of klapper artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Want to discover art related to klapertart?
Bahan Membuat Klapper Tart
- Bahan A:.
- 6 cup air kelapa muda.
- 6 sm margarine.
- 1 cup gula pasir.
- Bahan B:.
- 200 gr maizena Honig.
- 6 kuning telur.
- 1 cup SKM.
- Bahan C:.
- 6 putih telur.
- 2 sm gula pasir.
- 1 st air jeruk / cuka.
- Topping:.
- 150 gr kismis.
- 150 gr kenari cincang kasar.
- 4 bh kerokan daging kelapa muda.
- 1 sm bubuk kayu manis.
- 2 sm rhum.
Langkah Memasak Klapper Tart
- Masak bahan A hingga mendidih..
- Campur bahan B, masukkan ke bahan A sambil diaduk. Kecilkan api, masukkan kelapa muda, 100 gr kenari dan 100 gr kismis..
- Setelah hilang uap panas, tambahkan 2 sm rhum. Aduk rata..
- Kocok bahan C hingga soft peak. Gulanya dimasukkan bertahap..
- Tuang adonan yg sdh dimasak tadi ke dlm loyang 30x30 cm yg sdh dioles margarine..
- Tuang kocokan putih telur ke atas adonan klapper tart, ratakan. Beri taburan bubuk kayu manis, setelah itu taburi dgn kenari dan kismis..
- Panggang kira2 20 menit. Tunggu dingin, masukkan kulkas. Enak dimakan kalau dingin..
Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda. Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang. febrian dwi kristanti -. Klappertaart rasa durian @kedairachmah yang mancep bgt rasanya, bisa lupa diri nih., hihihi. Pernahkah Anda mencicipi kuliner bernama klapertart? Klapertart sendiri sudah ada di Manado sejak ratusan tahun lalu, tepatnya sejak jaman penjajahan Belanda dahulu.
Get Latest Recipe : HOME