Sayur kunci bayam ubi Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Ubi kuning ini juga bisa diolah menjadi berbagai resep masakan yang enak.

Bahan Membuat Sayur kunci bayam ubi

1 ikat bayam.
1 bh ubi jalar putih.
1000 ml air.
Bumbu iris:.
4 cm temu kunci.
5 btr bawang merah.
secukupnya Garam dan bubuk jamur.

Langkah Memasak Sayur kunci bayam ubi

Kupas ubi lalu potong2 sesuai selera, demikian juga siangi bayam.
Didihkan air, masukkan bawang merah dan temu kunci, biarkan mendidih lalu masukkan ubi dan masak sampai ubi empuk.
Tambahkan garam dan bubuk jamur, koreksi rasa, lalu masukkan bayam. Tutup panci dan matikan api, biarkan sekitar 5 menit dan bayam akan matang dengan sendirinya. Siap disajikan..

Tapi, rasa manis dan tekstur lembut dari ubi, justru akan menambah kelezatan cita rasanya. Karena jagung dan ubi kaya karbohidrat, Anda tidak perlu… Ubi jalar atau ubi rambat biasanya diperbanyak dengan stek. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Sekarang, menikmati bayam jadi lebih asyik dan nikmat kalau Dulu, saya tak suka dengan bayam. Tiap ibu membuat sayur bening bayam dan lauk gorengan, saya pasti Konon, warna-warna ini berasal dari sayuran berwarna seperti wortel, ubi ungu, hingga bayam.

Get Latest Recipe : HOME