Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah?
Bahan Membuat Jalangkote /pastel makassar
- 250 gr tepung terigu.
- 30 ml minyak goreng.
- 50 gr margarin.
- 80 ml air.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt garam.
- Sesuai selera untuk isian.
Langkah Memasak Jalangkote /pastel makassar
- Panaskan minyak goreng+margarin hinga margarin larut dan cair.
- Dalam keadaan panas langsung di tuangkan ke dlm tepung yg sdah di campur gula dan garam aduk2 lalu tambahkan air ulen sampai kalis diamkan adonan kurleb 15 menit.
- Setelah 15 menit bagi adonan menjadi beberapa bulatan kecil2 sesuai ukuran jalangkote yg mau di buat,ambil satu adonan lalu gilas tipis masukan isian, aku pake isian kentang wortel resep nya lihat di postingan ku yg sebelum2 nya ya...lalu lipat setengah lingkaran dan di pilin2 pingiran nya lakukan sampai semua adonan habis.
- Lalu goreng jalangkote di minyak yg banyak dan panas dengan api cenderung kecil bolak balik kalau sdah berwarnah kecoklatan angkat.
Buat kamu yang penasaran dengan jalangkote ini, bedanya apa dengan pastel, yuk merapat ke sini. Mari kita ulas lebih jauh mengenai jalangkote yang sangat terkenal dari Makassar ini. Jalangkote Artinya Adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila. Di Makassar, makanan ini disebut jalangkote.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Bumbu Rujak Istimewa
Resep Seblak Ceker Pedas Kekinian
Resep Buko Pandan Ekonomis Untuk Jualan
Resep Ayam Woku Belanga Kekinian
Resep Ayam Woku Anti Gagal
Resep Sup Jagung Baso Sapi Untuk Pemula
Cara Memasak Terang Bulan Teflon Enak Dan Mudah
Resep Udang Pete Balado Anti Gagal
Cara Memasak Tahu Gejrot Enak
Resep Martabak Oreo Tevlon Praktis
Cara Memasak Makaroni Skotel Kukus Praktis
Cara Membuat Sempol Ayam Kekinian
Resep Tumis Kangkung Terasi Gampang
Resep Tumis Kangkung Bahan Sederhana
Cara Membuat Brownis Chocolatos Lumer Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Soto Ayam Santan Murah
Cara Memasak Macaroni Schotel Kukus Special Telur Bebek Wajib Dicoba
Cara Memasak Tekwan Wajib Dicoba
Resep Udang Balado Endeusss Kekinian
Resep Tumis Kangkung Belacan Untuk Jualan
Cara Memasak Klapertart Gampang
Resep Buko Pandan Bikinramadhanberkesan Kamismanis Ekonomis
Resep Sayur Gudeg Gori Ala Yogya Ekonomis
Resep Dadar Jagung Spesial Untuk Pemula
Resep Asinan Buah Bogor Wajib Dicoba