Kue ini memiliki cita rasa yang begitu enak, manis dan lembut. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Resep Kue Bakpao Kacang ini Kami Sadur dari blog Resemi Kami yakni Blog Menu Buka Puasa, di Baiklah bagai mana anda tertarik untuk mencoba memperaktekan Resep Kue Bakpao Kacang ini.
Bahan Membuat Kue kacang lembut
- 1 kg tepung terigu.
- 300 gram gula halus.
- 1/2 kg kacang tanah.
- 650 ml minyak goreng.
- 3 sdm maizena.
- 2 kuning telur(untuk olesan toping di atas nya).
Langkah Memasak Kue kacang lembut
- Pertama kita sangrai dulu tepung terigu nya trus di ayak lalu pisahkan..
- Kacang tanah yg sudah di kupas juga disngrai sampai harum nya keluar dengan api kecil saja ya. Setelah itu di tumbuk atau blender nggak usah terlalu halus biar masih ada yg keras nya ya. Tapi menurut selera saja..
- Setelah itu masukan dalam wadah kacang tanah yg sdh di haluskan tadi dengan gula halus dan masukan minyak sedikit demi sedikit, aduk hingga rata tercampur. Setelah itu masukan tepung terigu dan maizena sedikit sedikit sampai semua adonan tercampur rata dan bisa dicetak..
- Sebelumnya panas kan oven nya terlebih dahulu, adonan tadi di cetak olesi atas kue yg sdh di cetak dengan kuning telur di atas nya secukup nya dan sudh bisa di oven / panggang selama kurleb 30 menit dengan api kecil saja ya biar nggak gosong. Jgn lupa di blik balik untuk yg oven manual ya biar warna nya cantik merata. Dan setelah matang merata bisa diangkat keluarkan dr oven. Siap di sajikan.. Selamat mencoba..
Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Teksturnya lembut dengan rasa manis yang tidak berlebihan membuatnya cocok dijadikan teman minum Kue kering cokelat dan kue kering kacang memang memiliki rasa yang nikmat dan mudah. Kue lapis atau kue khas Palembang yang enak ini bernama kue engkak ketan. Untuk itu, silahkan simak cara membuat kue engkak ketan lembut lezat dari kami.
Get Latest Recipe : HOME