Steamed pao with coconut filling This creamy corn custard filled steamed bun is soft and fluffy and delicious to eat. Chinese steamed custard buns recipe that yields a tender pastry with just the right amount of With the filling added, begin to pleat the edges of the bun, slightly stretching the corners of the dough May i know how did u make to get white pao. Never got the white colour pao Madam.

Bahan Membuat Steamed pao with coconut filling

Biang.
1 bgks ragi donut.
2 sdm gula pasir.
Air/ susu hangat sampai 200ml. Sesuaikan.
Dough.
1/2 kg terigu.
1 telur. Yg di pake kuningnya aja.
2 sdm margarin.
1 sdt baking powder.
1 sdt vanilli.
2 sdm gula halus.
Secukupnya Garam..
Coconut filling.
1/2 kg kelapa parut.
3 ons gula merah.
Garam.
2 sdm Gula putih sesuaikan.
Daun pandan.
100 ml air.

Langkah Memasak Steamed pao with coconut filling

Buat biang terlebih dahulu. Dengan mencampurkan ketiga bahan tadi di wadah. Tunggu selama 15 mnit. (kalo berbusa tandanya aktif) sisihkan..
Campurkan semua bahan dough kecuali margarin. Aduk rata, lalu tuang biang yg telah jadi ke dalam wadah tepung. Uleni hingga kalis dengan perlahan mencampurkan margarin..
Setelah adonan berwarna putih (sudah kalis) tunggu menggunakan serbet yang telah di celup ke dalam air panas. Biarkan mengembang selama 1 jam.
Setelah itu. Adonan di uleni lagi sebentar dan bentuk kecil" bulatan..
Untuk membuat isian nya. Campurkan semua bahan dan masak di api yg kecil hingga tercampur merata. Dingin. Sisihkan.
Untuk adonan yg telah di bentuk bulat. Isi dengan isian kelapa tadi. Kreasikan sesuai keinginan.
Lakukan sampai adonan habis. Dan biarkan selama 30mnt sampai adonan mengembang lagi.
Lalu kukus selama 20 menit. Dan siap di sajikan.

This steamed pork bun is best to serve hot straight from the steamer. The buns of the classic recipe are filled with the stir-fried trimmings of roasted The traditional recipe is called Char Siu Bao, which is filled with barbecue pork. The pork should be cut into small pieces (do not mince it) which consists of. Soft, fluffy steamed buns filled with Chinese BBQ pork or char siu. Easy, authentic and the best char siu bao recipe!

Get Latest Recipe : HOME