Langkah Bersihkan kulit udang, cuci bersih. Tambahkan air sedikit atau sesuai selera agar meresap pada udang udang pedas manis sederhana. Udang asam manis siap dihidangkan, hidangkan selagi masih hangat.

Bahan Membuat Udang pedas manis

250 gr udang.
4 siung bawang putih (haluskan).
1/2 siung bawang bombay (iris memanjang?).
2 helai daun bawang.
2 sdm saos sambal.
1 sdm saos tomat.
1 sdm margarin (untuk menumis).
1 buah jeruk nipis.
secukupnya Garam.
secukupnya Kaldu bubuk.
100 ml air.

Langkah Memasak Udang pedas manis

Bersihkan udang, lalu cuci bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15menit. Lalu bilas dengan air bersih.
Tumis bawang putih dan bawang bombay, sampai layu..
Masukkan saos tomat, saos sambal, lalu tambahkan air..
Tunggu hingga mendidih, masukkan udang, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air agak meresap..
Masukkan daung bawang yang sudah dipotong-potong. Masak hinggal daun bawang agak layu. Cek rasa..
Kalau mau agak pedas lagi bisa dtambahkan irisan cabe saat menumis. Selamat mencoba.

Sebenernya pengen pulang ke Yogya juga sich.ibu juga lagi gerah.tapi ya. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran. Resep udang asam manis ✂ cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai ✅ dari bawang merah Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu.

Get Latest Recipe : HOME