Ayam Geprek Sambal Korek - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya dapat mengorder makanan via ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian inspirasi kuliner yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :

Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Kamu bisa memasak Ayam Geprek Sambal Korek memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Sambal Korek

Siapkan Beberapa potong ayam.
Siapkan Bumbu untuk ungkep ayam.
Sediakan Tepung ayam crispy.
Sediakan 20 buah cabai rawit merah.
Bunda butuh 2 buah bawang putih.
Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan Secukupnya minyak.
Anda butuh Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Korek

Ungkep ayam beserta bumbu, akan lebih nikmat jika ayam diungkep menggunakan panci presto.
Bumbui ayam yg telah di ungkep dengan tepung ayam crispy (siapkan 2 mangkuk tepung bumbu, yg satu dengan campuran air, mangkuk yg lain hanya tepungnya saja) ulangin proses hingga dirasa cukup.
Panaskan minyak pada wajan.
Selagi menunggu minyak panas ulek kasar cabai rawit merah beserta bawang putih.
Setelah minyak panas hingga mengeluarkan asap, guyur sambal yg telah di ulek sebelumnya dengan minyak panas barusan diatas cobek hingga semua sambal terkena minyak panas, jangan lupa beri secukupnya garam. Lalu sisihkan di pinggir cobek.
Goreng ayam yg telah di bumbui dengan sisa minyak, kecilkan api dan tunggu hingga berubah kuning keemasan lalu tiriskan.
Setelah minyak tiris, angkat ayam tersebut ke cobek, taruh sambal yg telah dititiskan di atas ayam dan geprek ayam beserta sambal namun jangan terlalu hancur..
Sobek daun jeruk dan taruh diatas ayam yg sebelumnya telah digeprek.
Ayam geprek sambal korek pun siap dihidangkan dengan nasi panas dan lalapan sesuai selera.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang meleleh-leleh di permukaannya. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap. Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup memuaskan selera. Di bumi Nusantara ini bayak sekali jenis. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam Geprek Sambal Korek - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Ayam Geprek Sambal Korek ini? Selamat mencoba.