Bahan Membuat Cumi Hitam Lombok Hijau
- 1/2 kg cumi basah.
- secukupnya Air.
- Bahan Iris :.
- 5 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 5 lombok besar hijau.
- 5 cabe rawit (secukupnya).
- 1 tomat ukuran sedang.
- 1/2 ruas lengkuas.
- 1 bgks saos tiram.
- 4 sdm kecap manis.
- secukupnya Gula dan garam.
Langkah Memasak Cumi Hitam Lombok Hijau
- Rebus cumi 15 menit (menghilangkan amis nya) lalu angkat,potong2 sesuai selera.
- Siapkan minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu iris,.
- Setelah layu masukkan saos tiram, kecap, gula dan garam. Beri air secukupnya. Biarkan sampai sedikit asat..
- Cicipi sesuai selera lalu hidangkan 😊.
Get Latest Recipe : HOME