Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.
Bahan Membuat Bolu pisang kukus
- 150 ml air.
- 120 gr gula pasir (bs ditambah/ dikurangi sesuai selera).
- 4 buah pisang kepok (100 gr).
- 250 gr tepung segitiga biru.
- 1 sdt baking soda.
- 1 sdt baking powder.
- 4 sdm minyak sayur.
Langkah Memasak Bolu pisang kukus
- Larutkan gula dan air diatas api, dinginkan.
- Lumatkan pisang.
- Jika larutan gula sdh dingin, campur di pisang yg sdh dilumatkan, aduk rata..
- Ayak tepung, baking soda dan baking powder kemudian masukkan ke adonan pisang dan air gula tadi. Aduk rata. Kemudian masukkan minyak sayur dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dlm cup bolu kukus, dan kukus dg api besar selama 20 menit (kukusan sdh dipanaskan dulu yaa).
Pohon pisang memang layak disebut sebagai Kamu bisa mencoba resep membuat bolu pisang teflon, dipanggang, ataupun dengan cara dikukus. Resep cara membuat kue bolu pisang ambon kukus praktis dan mudah. Kue bolu pisang ini dapat memberikan cita rasa dan tampil beda dari kue bolu pada umumnya. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi.
Get Latest Recipe : HOME