Nugget tahu ini memiliki cita rasa yang khas juga bisa dinikmati semua. Cara Membuat Resep Nugget Tahu Dengan Sayur Wortel Mudah, Enak dan Sederhana. Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann gizi kita setiap hari.

Bahan Membuat Nugget Tahu

You need of Bahan Adonan Tahu :.
It's 6 buah of tahu putih (1 buah tahunya cukup besar).
You need 1 genggam of wortel (dipotong tipis dan kecil).
Prepare 1 sdm of daun bawang (dipotong tipis dan kecil) (opsional).
Prepare 1 sdt of garam.
Prepare 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
It's secukupnya of minyak.
Prepare of Bahan Lapisan :.
You need secukupnya of telur ayam, jika ingin lebih gurih dan tepung roti lebih tertutup sempurna (pilih salah satu).
It's secukupnya of air, jika ingin jangka penyimpanan lebih lama (pilih salah satu).
You need secukupnya of tepung panir.
It's 1 sdm of garam.
Prepare of Peralatan :.
Prepare 1 lembar of almunium foil.
Prepare 1 buah of panci kukus.
It's 1-2 buah of pan (tergantung besarnya panci kukusan).
It's 1 lembar of serbet kain bersih.

Langkah Memasak Nugget Tahu

Tahu dicuci dengan air bersih.
Letakkan tahu pada wadah lalu tahu dihaluskan menggunakan garpu.
Setelah halus, tahu diletakkan ke dalam kain.
Peras hingga tidak ada air yang tersisa.
Masukkan ke wadah kering, lalu masukkan wortel, garam, kaldu bubuk dan daun bawang.
Campur hingga merata.
Setelah merata, tuang adonan tahu kedalam pan yang telah dioleskan sedikit minyak.
Tutup pan dengan almunium foil.
Masukkan pan kedalam panci kukusan.
Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Angkat lalu dinginkan.
Setelah tahu dingin, potong sesuai keinginan.
Lalu siapkan tepung roti, tepung terigu, dan air/telur(dikocok lepas terlebih dahulu) dipiring berbeda.
Masukkan garam 1/2 sdt pada tepung roti dan 1/2 tepung terigu.
Pertama balur dengan air/telur.
Kedua Balur dengan tepung panir.
Tahu dapat digoreng langsung (seperti menggoreng nugget pada umumnya) atau disimpan ke dalam wadah tertutup dan di masukkan ke dalam freezer..

Nugget biasanya dibuat dengan bahan utama daging ayam, ikan atau daging lainnya. Namun kali ini kita akan mencoba sebuah resep yang unik. Memodifikasi tahu kedalam bentuk nugget yang masih jarang sekali dijual disekitar lingkungan masyarakat Maka dari itu, saya menuangkannya dalam usaha yang berjudul "Nugget Tahu". Resep Nugget Tahu Sederhana - Makanan yang satu ini memang cukup menarik, selain bergizi, rasanya juga sangat lezat lho. Mereka lebih fokus pada olahan stik tahu, tahu kuning dan juga krupuk tahu.

Get Latest Recipe : HOME