Sebenarnya makanan ringan stik talas bisa diolah sendiri bagi yang kreatif membuat makanan ringan karena umbi talas mudah didapat dan harganya murah, dengan mengolah sendiri kita bisa. Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko oleh-oleh ketika anda bepergian. Karena makanan ini mempunyai tekstur yang renyah, pasti anda ketagihan untuk menikmati makanan ini.
Bahan Membuat Stik ubi ungu renyah
- 1/2 kg ubi ungu.
- 3 sdm tepung maizena.
- secukupnya garam.
- penyedap (krn ini utk bayo jd aku skip).
Langkah Memasak Stik ubi ungu renyah
- Didihkan air sktr 1 liter untuk merebus ubi.
- Kupas ubi ungu lalu potong seukuran kentang kfc atau sesuai selera.
- Cuci hingga bersih.
- Setelah air mendidih masukkan ubi ungu dan garam secukupnya, rebus sampai setengah matang (kurleb 3 mnt).
- Angkat dan tiriskan.
- Diwadah lain tabur maizena dan penyedap lalu di shake, setelah tercampur rata masukkan ubi dan dishake ulang.
- Kemudian goreng dengan api sedang, matangnya sesuai selera yaa..krn untuk bayi aku buat ga terlalu garing.
- Klo yg ini sengaja satu porsi ubi garing utk mummy nya 😂😂.
- Langsung ludesss semuanya, anak, suami dan mertua sukaa 😋😋.
Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala Bahan Kue Talam Ubi Ungu. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas. Bosan memakan ubi ungu hanya dikukus atau dijadikan kolak? Coba buat stik ubi ungu ini. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi lumpia renyah isi ubi ungu keju yang mudah, praktis Resep Stik Ubi Ungu yang cantik dan nikmat ini bikin seiisi rumah rela rebutan untuk menyantapnya.
Get Latest Recipe : HOME