Tumis petai cabe Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau, kita semua tentu berharap bisa menikmati makanan lezat lagi nikmat. Tentunya, kita juga bisa menikmati hidangan yang bervariasi dari hari ke hari agar tidak bosan. Sambal Goreng Petai ikan Asin Gabus.

Bahan Membuat Tumis petai cabe

It's 3 keping of petai, pilih biji yg besar besar ya 😉.
Prepare Sedikit of terasi.
Prepare 2 of cabe rawit.
It's 2 of cabe sayur hijau dan 1 cabe sayur merah.
It's 2 siung of bawang merah.
You need 1 siung besar of bawang putih.
Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
It's secukupnya of Garam.
Prepare secukupnya of Micin.
You need secukupnya of Gula pasir.
Prepare 2 gelas of air.
You need 3 keping of kulit buah rambai kering (bisa diganti dg asam jawa).

Langkah Memasak Tumis petai cabe

Kikis kulit petai hingga warna hijau cerahnya hilang dan tersisa kulit berwarna putih kehijauan. Iris iris tipis langsung beserta kulitnya. 1 biji petai bisa di potong 2 atau 3..
Ulek cabe rawit dan terasi. Bisa dicampur bawang putih dan merah juga. Jika tidak, bawang nya diiris saja..
Iris iris juga cabe sayurnya.
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek + bawang + cabe sayur. Aduk sebentar, tambahkan petainya. Aduk aduk lagi sampai agak layu. Siram dengan 1 gelas air..
Masukkan kulit buah rambai kering, garam, micin, dan gula. Biarkan hingga mendidih..
Tes rasa dan masak hingga petainya lembut. Angkat dan sajikan 😊.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan kacang panjang dan tempe, kemudian aduk. Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas hingga harum, masukan cabai gendot dan petai, aduk setengah matang. tambahkan cumi, garam, gula dan air. Tumis sebentar kemudian masukkan petai dan udang. Tumis terus sampai petai setengah matang.

Get Latest Recipe : HOME