Bahan Membuat Gepuk Sapi Suwir
- 600 gr daging sapi, potong besar, presto malam. Biarkan semalaman.
- 500 ml santan (Saya pakai fiber creme 4sdm yg dicairkan).
- 200 ml kaldu.
- Kecap manis (Saya pake kecap tropicana dan dibuat sengaja versi tdk terlalu coklat).
- Garam, kaldu jamur.
- Salam, lengkuas.
- Bumbu Halus.
- 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 1 batang sereh.
- 1 cm kunyit (bakar).
- 4 butit kemiri (sangrai).
Langkah Memasak Gepuk Sapi Suwir
- Keluarkan daging sapi dari panci presto, penyet dengan ulekan. Saya cuma pake tangan karena sudah lunak..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan salam lengkuas. Masukan daging sapi, tambahkan air kaldu, garam, kaldu jamur dan kecap manis..
- Bila sudah menyusut, tambahakn santan. Masak sampai menyusut dan agak kering. Sekalian tes rasa.
- Hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Martabak Manis Teflon Enak
Resep Martabak Manis Teplon Ekonomis Untuk Jualan
Resep Soto Ayam Santan Ekonomis Untuk Jualan
Resep Asinan Buah Ekonomis
Cara Memasak Klappertaart Ekonomis Untuk Dijual
Resep Biji Tekwan Ekonomis
Resep Dadar Jagung Spesial Untuk Pemula
Cara Memasak Seblak Ceker Bahan Sederhana
Cara Memasak Asinan Buah Yang Sederhana
Cara Memasak Ayam Woku Yang Enak
Resep Balado Udang Dan Kentang Ekonomis Untuk Jualan
Resep Ayam Woku Kemangi Yang Mudah
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Udang Rebon Murah
Cara Membuat Seblak Ceker Murah
Resep Klapertart Khas Manado Istimewa
Cara Memasak Papeda Sederhana Ala Rumahan Untuk Pemula
Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Klappertaart Rumahan
Resep Papeda Telor Yang Enak
Cara Memasak Makaroni Skotel Kukus Praktis
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Istimewa
Resep Tekwan Praktis
Cara Memasak Schotel Macroni Kentang Kukus Simpel Ekonomis
Cara Memasak Asinan Buah Anti Ribet Yang Mudah
Resep Buko Pandan Simpel Ekonomis Untuk Jualan