Roti sobek baking pan tanpa ulen Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk menggunakan sendok atau spatula. Cara membuat roti sobek abon yang enak. Gak perlu pakai oven, tetapi rasanya gak kalah enak dengan yang di toko roti.

Bahan Membuat Roti sobek baking pan tanpa ulen

1 sdt fermipan.
150 ml air hangat suam" kuku.
4 sdm gula pasir.
1 kuning telur.
1 scht susu bubuk.
225 gr terigu pro tinggi.
25 gr butter/margarin.
Isian.
Selai pepaya homemade.
Bahan olesan.
1 sdm madu.
1 kuning telur.
1 sdt minyak goreng.

Langkah Memasak Roti sobek baking pan tanpa ulen

Adonan biang : campur 2 sdm gula air hangat n ragi instan, aduk, diamkan hingga berbusa (tanda ragi aktif).
Campur semua bahan sisa kecuali butter, tambahkan adonan biang, aduk2.
Tambahkan butter, aduk2 lagi hingga rata, (adonan memang lembek yaa).
Tutup dgn serbet atau plastik, diamkan hingga mengembang 2x lipat.
Pindahkan adonan ke meja atau nampan lebar, beri terigu trlbh dahulu, ulen2 sedikit, tangan selalu d balur tepung ya..
Bagi2 adonan @40gr, beri isian.
Tata d baking pan yg tlh d oles margarin tipis2,diamkn 15 mnt.
Panggang d api sedang cenderung kecil +- 35 mnt, pakai alas ya, biar ngga cepat gosong hehe.
Beri olesan 5 mnt sblm d matikan api nya.
Oles margarin sesaat setelah d angkat.. Yummy 😋.

Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu). Membuat roti ala rumahan memang menyenangkan, tapi jika harus mengulen hingga elastis?

Get Latest Recipe : HOME