KLAPERTART Telat banget baru nyoba bikin klapertart Karena aku gak yakin bisa makan klapertart yang full susu, jd maju mu. Rice Recipes, Vegan Recipes, Indonesian Food. Resep Klapertart Kukus, Kudapan Khas Indonesia yang Lembutnya Kebangetan.
Bahan Membuat Klapertart Kismis Kukus
- 3 lembar roti tawar.
- 150 ml susu UHT.
- 250 ml santan(saya pakek kara).
- 3 sdm gula.
- 1/4 sdt garam.
- 2 sdm maizena.
- 1 sdm tepung terigu.
- 1 sdt cream vanila / essen vanila.
- 1 butir telur ayam.
- 1 butir kelapa parut (saya tidak pakek).
- toping:.
- kismis.
- cocochip.
- kayu manis bubuk.
Langkah Memasak Klapertart Kismis Kukus
- Rendam roti tawar dengan susu UHT.
- Rebus santai, gula aduk2, encerkan tepung terigu,maizena dengan air lalu masukkan aduk2 lanjut garam,cream vanila dan telur aduk2 angkat.
- Tuang diatas roti tawar, beri toping suka2 lalu kukus selama 30 menit dengan ap kecil sampai matang, angkat.
- Cara menyajikan boleh pas hangat, atau dinginkan suhu ruangan mskkan kulkas selama 10menit kukus 10menit sajikan (agar tekstur lbh padat).
Kukus klapertart dengan menggunakan api yang sedang agar matang dengan rata. Klapertart dapat Anda jadikan kreasi kudapan baru agar tak membosankan bila disajikan untuk keluarga. Adonan bahan dasar tersebut ada karena merupakan pengaruh pada zaman kependudukan Belanda di Manado Indonesia. Maklum saja, belanda pernah tinggal cukup. Mari mengobati rasa kangen kuliner kota Manado dengan membuat kreasi resep klapertart.
Get Latest Recipe : HOME