Nasi tim tumis ayam+tahu goreng Nasi tim ayam, sajian bergizi dan lezat untuk berbagai suasana. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati.

Bahan Membuat Nasi tim tumis ayam+tahu goreng

3 sdm beras.
Ayam (cincang kasar).
Tahu.
Bubuk kale.
Bumbu.
Bawang putih geprek, cincang.
Bawang bombay.
Bawang merah.
Tomat.
Daun salam.
Daun jeruk.
Sereh.
Sedikit santan.
Garam.
Gula.
Kaldu rasa sapi.
Tepung terigu.
Telur.
UB (untuk menumis ayam).
Minyak kelapa (untuk goreng tahu).

Langkah Memasak Nasi tim tumis ayam+tahu goreng

Nasi tim. Cuci bersih beras, masukkan ke wadah slow cooker (bisa pakai yg lain). Tambahkan bubuk kale, daun salam, sereh dan bawang putih geprek. Set SC di "nasi tim".
Tumis ayam. Saya godok sebentar tomat biar gampang ngelupasin kulitnya. Setelah itu hancurkan pakai sendok. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Tumis memakai UB. Setelah harum, masukkan tomat. Kemudian cincangan ayam. Tambah Gula Garam. Koreksi rasa..
Tahu goreng. Pertama saya godok dulu tahu memakai bawang merah, bawang putih, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam dan kaldu sapi. Setelah air berkurang. Sisihkan. Siapkan adonan untuk tahu goreng. 2 sendok tepung terigu dan telur. Tambahkan air. Masukkan tahu kedalam adonan. Goreng jangan terlalu kering..

Kaldu ayam dapat dibuat sendiri atau menggunkaan. Nasi tim dengan tahu dan sayuran ini bisa jadi alternatif makanan lengkap buat si kecil. Taruh tahu tumis dalam mangkuk. • Taruh nasi putih di atasnya sambil sedikit tekan-tekan. • Angkat. Balikkan ke atas piring. • Taburi bawang goreng. • Sajikan hangat dengan kaldu ayam. Yang suka dengan nasi goreng ayam juga banyak banget.

Get Latest Recipe : HOME