Tom Yam Campur (Udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu) Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Siti Roseshahida. dan garam secukup rasa Cara anaskan alr dan masukkan clll boh kemudlan masukkan ayam soLong udang dan daun llmau puruL SeLelah ayam masak masukkan bawang besar seral dan clll hldup Masukkan perasa Lom yam gula garam dan alr.

Bahan Membuat Tom Yam Campur (Udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu)

Prepare 5 lembar of sawi putih, potong-potong.
It's 1 buah of wortel, potong-potong.
Prepare 1 buah of kentang, potong dadu.
Prepare 1 buah of tahu, potong dadu.
You need 9 biji of bakso ikan.
It's 15 ekor of udang, pisahkan kepala jangan dibuang dan kupas kulitnya.
You need 4 sdm of kecap ikan.
It's 2 sdm of air jeruk nipis/cuka.
You need 2 sdm of saus tomat.
Prepare secukupnya of gula, garam, penyedap rasa.
You need 600 ml of air.
Prepare of Bumbu Cemplung:.
It's 2 siung of bawang putih, cincang kasar.
Prepare 5 buah of cabai rawit, iris serong.
It's 2 lembar of daun jeruk.
It's 5 cm of lengkuas, iris serong.
Prepare 1 batang of sereh, memarkan.
It's of Bumbu Halus:.
It's 1 buah of cabai merah besar.
It's 5 buah of cabai rawit.

Langkah Memasak Tom Yam Campur (Udang, bakso ikan, sayuran, dan tahu)

Siapkan semua bahan..
Sangrai kepala udang sekitar 1-2 menit/ sampai berubah warna, kemudian tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Apabila sudah mendidih matikan api dan saring kepala udang..
Siapkan wajan lainnya, lalu tumis bumbu halus sampai matang. Setelah itu tuang bumbu kedalam air kaldu tadi dan tambahkan daun jeruk, lengkuas, bawang putih, cabai rawit serta sereh, masak hingga mendidih. Jika sudah saring diwadah lainnya(panci)..
Masukkan wortel, kentang, kecap ikan, cuka, gula, garam, serta penyedap rasa pada panci yang berisi kuah tadi, masak hingga wortel dan kentang empuk. Jika sudah tambahkan sawi putih, tahu dan saus tomat, masak hingga sawi agak layu. Setelah itu masukkan bakso ikan dan udang, masak sebentar. Jika sudah mendidih matikan api dan sajikan..

Tambahkan udang jerbung, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tom yam yang merupakan sebuah sup dari negeri gajah putih Thailand memang memiliki spesifikasi kuah yang sangat khas dan berbeda dari makanan lainnya. Mau tahu cara pembuatan dan resep tom yam sayur? Berikut kami berikan resep dan cara pembuatanya berikut ini. Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang Dapatkan resipi penuh Tom Yam Campur di: www.icookasia.com/tomyam-campur/ Kunjungi Udang Dan sotong Rempah Tom Yam Serai Bawang besar Bawang Putih Lobak merah Bunga kobis.

Get Latest Recipe : HOME