Urap urap sayur Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sayur bisa anda variasi sesuai selera dan ketersediaan bahan.

Bahan Membuat Urap urap sayur

1 ikat Kacang panjang potong sesuai selera.
1 ikat bayam.
sesuai selera Taoge.
sesuai selera Kol.
BAHAN KELAPA:.
1 butir Kelapa setengah tua, kupas, parut kasar.
BUMBU HALUS:.
6 biji Cabai merah.
4 bj Bawang putih.
7 bj Bawang merah.
3 cm Kencur.
5 lbr Daun jeruk buang tengahnya.
1/2 sdm Teh garam.
2 sdm Gula.
1 sdth Terasi.

Langkah Memasak Urap urap sayur

Rebus masing-masing sayuran, jangan sampai overcooked atau terlalu matang. Angkat kemudian tiriskan..
Bumbu kelapa: Kukus dulu kelapa parut dan sisihkan. kemudian tumis bumbu halus sampek harum. Masukkan gula dan garam aduk rata lalu masukkan kelapa parut ke bumbu yg ditumis td sambil diaduk rata. Koreksi rasa. Apabila dirasa sudah pas dan matang. Angkat kemudian sisihkan..
Campur merata bumbu kelapa dan sayuran rebus tadi. Sajikan. ☺️.
Note : kelapa parut dikukus dan bumbu ditumis supaya urap urap sayurnya tidak gampang bau. 🙂 ).

Lalu tumis sampai mengeluarkan aroma harum. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan.

Get Latest Recipe : HOME