Masyarakat lebih mengenal dengan sebutan Serabi Solo. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan Membuat Serabi Solo

250 gram tepung beras.
6 sdm gula pasir.
600 ml santan.
1 butir telur.
1 sdt ragi instan.
1 lembar daun pandan.
secukupnya Garam.
Topping (meises).

Langkah Memasak Serabi Solo

Campur tepung beras, ragi, gula dan telur. Sisihkan.
Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih.
Tuang santan ke adonan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, diamkan 15 menit.
Panaskan cetakan, tuang adonan sesuai selera, tambahkan topping sesuai selera, tutup dan tunggu hingga matang.
Angkat serabi yg matang, gulung dan sajikan.

Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Serabi Solo Enak has one repository available. Serabi Solo merupakan salah satu jajanan pasar yang sudah dikenal banyak masyarakat. Makanan ini banyak dijual di tempat keramaian maupun di pinggir jalan.

Get Latest Recipe : HOME