Name: Babi kecap rempah
Prep time: 26 min
Cook time: 30 min
Total time: 56 min
Yield: 3
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg tulang babi untuk sup; 1/2 kg samyang mix; 6 biji Bawang merah; 6 biji Bawang putih; 1/2 biji pala; 1 sdt merica; 3 batang sereh geprek; 1 ruas jahe gajah bagi 2 (1/2 potong potong, 1/2 haluskan); 2 biji tomat hijau/merah (potong jadi 4); 2 biji cabe merah ukuran besar; 10 biji cabe kecil (sesuai selera); 2 batang daun bawang ukuran besar; Bunga lawang, lada hitam, cengkeh, kayumanis sesuai selera; Kecap manis, kecap asin, gula, penyedap, minyak wijen; Minyak sayur untuk menumis bumbu; Kentang 1/2 kg (potong jadi 4, goreng kering); 6 biji kemiri sangray

Babi kecap rempah - Sedangkan bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan hanya dilakukan wanita, tapi pria juga harus bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru ingin belajar memasak, kamu patut merajai macam masakan ini.

For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Di antaranya babi kecap, babi plecing, babi goreng rempah sate, dan lainnya. Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Kamu bisa buat Babi kecap rempah memakai 17 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Babi kecap rempah

Siapkan 1 kg tulang babi untuk sup.
Siapkan 1/2 kg samyang mix.
Bunda butuh 6 biji Bawang merah.
Siapkan 6 biji Bawang putih.
Siapkan 1/2 biji pala.
Kamu butuh 1 sdt merica.
Bunda butuh 3 batang sereh geprek.
Siapkan 1 ruas jahe gajah bagi 2 (1/2 potong potong, 1/2 haluskan).
Kamu butuh 2 biji tomat hijau/merah (potong jadi 4).
Kamu butuh 2 biji cabe merah ukuran besar.
Siapkan 10 biji cabe kecil (sesuai selera).
Siapkan 2 batang daun bawang ukuran besar.
Bunda butuh Bunga lawang, lada hitam, cengkeh, kayumanis sesuai selera.
Siapkan Kecap manis, kecap asin, gula, penyedap, minyak wijen.
Siapkan Minyak sayur untuk menumis bumbu.
Siapkan Kentang 1/2 kg (potong jadi 4, goreng kering).
Anda butuh 6 biji kemiri sangray.

Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk menambah kelezatan masakan ayam kali ini, seperti. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). Daging tetelan direbus sampai empuk, lalu. With the second attempt I tried this horrible prefab "Babi Ketjap Mix" from Conimex.

Langkah-langkah memasak Babi kecap rempah

Cuci bersih tulang sup dan samyang yang sudah dipotong potong lalu rebus.
Tambahkan jahe dan sereh.
Rebus sampai daging empuk (saya 1 jam).
Masukkan irisan daun bawang (jangan semua ya) biarkan sampai daging empuk.
Haluskan bawang merah-bawang putih-cabe merah besar-jahe-kemiri sangray-pala.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan lada hitam.
Tumis sampe aroma bunga lawang nya tercium ya, setelah itu masukkan air rebusan tulang sup juga samyang, tunggu sampe mendidih..
Setelah mendidih baru masukkan tulang sup juga samyang nya, biarkan air agak menyusut..
Setelah itu masukkan penyedap, kecap manis, kecap asin, gula..
Koreksi rasa, pabila sdh di rasa pas dan kuah babi kecap sdh menyusut, matikan api lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang.
Hidangkan dengan potongan kentang yg sdh di goreng..
Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

I walked past here while staying at the He helped me order. The Babi kecap was so tasty! Came out on a very hot skillet and the. Nah, vocabulary yang akan disajikan kali ini berhubungan dengan rempah-rempah dan bumbu dapur. Mungkin kalau kamu sering membantu ibu kamu di dapur, kamu akan lebih familiar dengan beberapa. Babi kecap rempah - Kamu sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan membuat Babi kecap rempah ini? Selamat mencoba.