Bahan Membuat Asem Asem Ikan Patin
- 1 kg ikan Patin (cuci bersih).
- 2 bh tahu (potong kotak).
- 10 bh cabe rawit.
- 1 bh tomat (potong dadu).
- 1 bh daun salam.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya asam jawa.
- Secukupnya air.
- Bumbu Halus :.
- 8 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 bh kemiri (bakar).
- Seruas kunyit (bakar).
- Seruas jahe.
Langkah Memasak Asem Asem Ikan Patin
- Masukkan bumbu halus, cabe rawit, asam Jawa dan air ke dlm panci. Aduk hingga bumbu tercampur dgn air, lalu masukkan ikan Patin. Masak hingga mendidih..
- Setelah itu masukkan tahu dan potongan tomat. Masak sekitar 10 mnt lagi. Saat proses memasak saya tidak mengaduk ngaduk agar ikan tidak hancur..
- Lalu tambahkan garam dan koreksi rasa. Stlh itu angkat dan sajikan. Selamat mencoba...
- Note : saya lbh suka klo ikannya tidak digoreng. Bagi yg mw digoreng terlebih dahulu boleh kok.. Biar gak terlalu lunak dan hancur ikannya...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Pempek Ikan Gabus Haruan Yang Lezat
Rahasia Membuat Wajik Ketan Gula Merah Yang Enak
Cara Membuat Banana Foster Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Tahu Tempe Bakar Bumbu Bacem Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Cara Membuat Onde Onde Mini Yang Lezat
Rahasia Memasak Banana Cheese Cake Yang Gurih
Resep Onde Onde Kentang Mini Warna Warni Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Resep Onde Onde Mini Yang Lezat
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Lezat
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Onde Onde Ubi Mini Yang Gurih
Rahasia Membuat Ubi Ungu Goreng Yang Lezat
Resep Ontbijtkoek Yang Renyah
Resep Day 30 Lemorange Squash Cocopandan Yang Renyah
Cara Membuat Onde Onde Mini Super Renyah Yang Gurih
Resep 1 Onde Onde Ketawa Mini Empuk Yang Lezat
Resep Sop Pentol Daging Giling Yang Gurih
Resep Pindang Patin Yang Enak
Resep Mie Kangkung Jakarta Ala Mimih Yang Enak
Cara Memasak Onde Onde Mini Yang Renyah
Cara Membuat Mun Tahu Daging Giling Yang Renyah
Cara Membuat 87 Baceman Ayam Tahu Tempe Yang Enak